Kuracie prsia sa väčšinou varia približne 20-30 minút, v závislosti od hrúbky mäsa. Tu je jednoduchý recept na prípravu kuracích pŕs:
Ako dlho variť kuracie prsia?
1. Kuracie prsia očistite a osušte papierovou utierkou.
2. V hrnci zohrejte trochu oleja a opečte na ňom kuracie prsia z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
3. Pridajte do hrnca vodu alebo vývar (cca 2 šálky na 2 kuracie prsia) a nechajte zovrieť.
4. Znížte teplotu, pridajte korenie, soľ, cesnak a ďalšie dochucovadlá podľa chuti.
5. Varíme pokryté približne 20-30 minút alebo kým mäso nie je úplne uvarené a šťavnaté.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobre sa hodí napríklad s ryžou, zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
