Ako krájať vysokú tortu?
Jednoduchý spôsob, ako ukončiť tortu, je použitie vyhrievanej nože. Pred začatím sa uistite, že je nôž čistý a suchý. Ak je torta jednoducho čerstvá a mäkká, postačí opatrne s nožom prejsť cez horizontálnu plochu na vrchu torty, aby ste dosiahli rovný povrch.
Ak je torta väčšia alebo má tvrdšie plnky, môže byť potrebné využiť nôž, ktorý je výšky, alebo použiť ihlu na torty na presný značenie, kde by ste mali nôž umiestniť.
Potom postupne posúvajte nôž cez tortu z jednej strany na druhú, aby ste dosiahli rovnú a hladkú vrstvu. Nezabudnite jemne vyčistiť nôž medzi rezmi, aby ste dosiahli čistý povrch každým rezom.
