Ako najlepšie upiecť kura? Môj malý postup, tak ako to robím len ja u nás doma. Zvládnete to so mnou veľmi rýchlo a jednoducho. Skutočne chutný recept, priatelia.
Na prípravu budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 1 celé kurča
– 3 lyžice olivového oleja
– 1 lyžica nasekaného cesnaku
– soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
– čerstvé bylinky (napríklad rozmarín alebo tymian)
– 1 citrón
Ako najlepšie upiecť kura?
Postup:
1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
2. Kurča starostlivo očistíme a osušíme pomocou kuchynského papiera.
3. V miske zmiešame olivový olej, nasekaný cesnak, soľ, čierne korenie a nasekané čerstvé bylinky.
4. Kurča natrieme pripravenou zmesou a vo vnútri naplníme polovicou citróna a niekoľkými čerstvými bylinkami.
5. Kurča umiestnime na plech vyložený papierom na pečenie.
6. Pečieme ho v predhriatej rúre približne 1,5 – 2 hodiny, pričom ho pravidelne polievame vlastnou šťavou, až kým nedostane zlatistú farbu.
7. Pred servírovaním kurča necháme 10-15 minút oddychovať a následne ho podávame so sezónnymi prílohami. Prajem dobrú chuť!
Verím, že recept vám bude chutiť a neváhajte sa so mnou podeliť o svoje poznatky v komentároch. 🙂
2) Ako najlepšie upiecť kura?
Pečené kura je medzi obľúbenými pokrmami, ktoré si môžete pripraviť na akúkoľvek príležitosť. V tomto návode vám ukážeme, ako najlepšie uvariť kura, aby bolo šťavnaté a lahodné bez ohľadu na úroveň vašich kuchárskych zručností. Či už plánujete nedeľný obed alebo rodinnú oslavu, tento recept vám pomôže dosiahnuť skvelé výsledky.
Ingrediencie na pečené kura
Na prípravu upečeného kura budete potrebovať tieto súčiastky:
- 1 celé kurča
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička papriky
- 2-3 strúčiky cesnaku
- Rozličné bylinky (tymian, rozmarín)
- 1 citrón na servírovanie
Postup na prípravu kura
Prvým krokom k tomu, ako najlepšie upiecť kura, je nastaviť rúru na 200 stupňov Celzia. Následne si umyte a osušte kurča. Potom ho potrite olivovým olejom, posypte soľou, čiernym korením a paprikou. Na dosiahnutie dokonalého chuti, môžete kura naplniť rozdrceným cesnakom a bylinkami.
Umiestnite kurča do pekáča a pečte ho približne 1,5 hodiny, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 75 stupňov Celzia. Po upečení nechajte kurča chvíľu odpočívať, aby sa šťavy mohli rovnomerne rozložiť, a potom ho nakrájajte. Podávajte s citrónom a svojimi obľúbenými prílohami.
Užite si lahodné a šťavnaté pečené kura, ktoré si zamiluje každá generácia.
