Na prípravu kuskusu budete potrebovať:
– 1 šálku kuskusu
– 1 a 1/2 šálky vriacej vody
– 1 lyžicu olivového oleja
– soľ a korenie podľa chuti
Ako pripraviť kuskus?
Postup:
1. Do misky nalejte vriacu vodu a pridajte kuskus. Zakryte misku a nechajte odstáť asi 5-10 minút, kým sa kuskus napučí.
2. Potom kuskus rozpustite vidličkou, aby bol jemný a nadýchaný.
3. Do rozpusteného kuskusu pridajte olivový olej, soľ a korenie podľa chuti a premiešajte dobre.
4. Kuskus je teraz pripravený na podávanie. Môžete ho podávať ako prílohu k mäsu, rybe alebo zelenine, prípadne ho môžete pridať do šalátov.
Dobrú chuť!