Priprava prirodzenej rýže je pomerne jednoduchá. Nasledujte tieto kroky:
- Opláchnite rýžu: Vložte požadované množstvo rýže do sitka a dôkladne ju opláchnite pod tečúcou vodou. To pomôže odstrániť prípadnú škoricu alebo nečistoty.
- Namočte rýžu: Rýžu dajte do hrnca a pridajte dostatok studenej vody, aby ju úplne pokryla. Nechajte ju namočenú asi 30 minút. Ak používate hnedú rýžu, nechajte ju namočenú najmenej jednu hodinu.
- Stráňte vodu: Potom, čo rýžu namočíte, vodu dôkladne scedíte.
- Varte rýžu: Pridajte čerstvú vodu do hrnca s namočenou rýžou v pomere 1:2 (jedna časť rýže na dve časti vody). Privarte ju a následne znížte teplotu na strednú a nechajte rýžu variť asi 15-20 minút, alebo až kým nebude mäkká a vláčna.
- Nechajte odstáť: Potom, čo je rýža uvarená, nechajte ju v hrnci odstáť pod pokrievkou asi 5-10 minút. Týmto spôsobom dosiahnete dokonalú konzistenciu a chuť.
- Upravte podľa chuti: Ak chcete, môžete pridať soľ, korenie alebo ďalšie ingrediencie, ktoré vás zaujímajú, aby ste prispôsobili rýžu svojim preferenciám.
- Následne bude prirodzená ryža pripravená na podávanie ako príloha k jedlu alebo ako súčasť iných receptov.
Ako pripraviť naturálnu ryžu?
Ako vidíte je to fakt jednoduchý a vhodný recept ako príloha ku každému jedlu.
