Ako pripraviť špargľu

Tarhoňa je tradičné slovenské jedlo podobné haluškám alebo knedľám, ktoré sa často podávajú so strukovinami, mäsom alebo omáčkou. Nižšie je recept na prípravu domácej tarhoňe:

Ingrediencie:

– 250 g hladkej múky
– 1 vajce
– 1 štipka soli
– voda

 

Ako pripraviť tarhoňu?

Postup:

1. Do misky si najprv preosejeme múku a pridáme štipku soli.
2. Do múky potom oddeľte bielka od žĺtka a pridajte žĺtka do múky.
3. Pridajte aj celé vajce.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie do hladkej konzistencie. Ak je cesto veľmi suche, postupne pridávajte trochu vody.
5. Keď máte hotové cesto, nechajte ho odpočívať asi 15 minút pod utierkou.
6. Po odpočinku si cesto rozvaľkáme a nakrájame na menšie kúsky podľa vášho výberu (halušky alebo batožiny).
7. Môžete uvariť tarhoňu v čistiacej vode alebo do omáčky, až kým kúsky nevystúpia na povrch a nie sú už tvrdé.
8. Tarhoňu môžete podávať samotnú alebo ako prílohu s omáčkou, mäsom alebo zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. ZelenýJablko píše:

    Tento recept na tarhoňu je skvelý! Mám rád tradičné jedlá a tarhoňa patrí medzi moje obľúbené. Určite vyskúšam pripraviť ju doma. Ďakujem za zdieľanie tohto jednoduchého a chutného receptu!

  2. MačacíKocúr píše:

    Tarhoňa znie úžasne! Nikdy som ju neskúsil, ale po prečítaní tohto receptu sa na to veľmi teším. Mám pocit, že sa mi podarí pripraviť niečo výnimočné. Dám vedieť, ako sa mi podarila!

  3. SvetlovlasáPanda píše:

    Jéj, tarhoňa! To je presne to, čo som potrebovala! Tento recept je jednoduchý a jasný, čo je pre mňa veľmi dôležité. Už teraz sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. KreatívnyKuchár píše:

    Tento recept na tarhoňu ma úplne očaril! Milujem variť tradičné jedlá a toto je perfektný spôsob, ako ukázať svoje kulinárske zručnosti. Myslím si, že s touto prílohou určite ohromím rodinu!

  5. BublinkovýDúh píše:

    Tarhoňa? To vyzerá fantasticky! Nikdy som nevedel o tomto jedle a teraz chcem hneď vyskúšať tento recept. Je super jednoduchý a myslím si, že to bude delikátne. Ďakujem za tip!

  6. HravýZajačik píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – toto je moje obľúbené zakončenie! Tarhoňa vyzerá tak chutne a príprava nie je vôbec zložitá. Určite sa pustím do jej varenia ešte dnes večer!

  7. Slniečko33 píše:

    ‘Mám rád jednoduché recepty!’ A tento presne taký je. Tarhoňa ma vždy fascinovala a už sa neviem dočkať toho lahodného výsledku. Veľká vďaka za zdieľanie tohto skvostného receptu!

  8. RoztomilýMacko píše:

    ‘Wow!’ Tento recept na tarhoňu ma úplne dostal! Je skvelé vidieť takéto tradičné slovenské jedlo znova v popredí. Musím ho určite vyskúšať s omáčkou podľa tvojich rád.

  9. #NezabudniNaMäso píše:

    ‘Nedávno som počul o tarhoni!’ Ale nikdy som nemal odvahu ju uvariť až teraz s týmto úžasným návodom. Myslím si, že moja rodina bude nadšená touto lahôdkou.

  10. _RadosnýKuchár_ píše:

    ‘Toto vyzerá chutne!’ Tarhoňa ma vždy lákala a konečne mám odváhu skúsiť ju pripraviť doma podľa tvojich pokynov. Veľmi pekne ďakujem za tento príspevok!

  11. Kuchárik123 píše:

    Tarhoňa vyzerá fantasticky! Nikdy som o ňom nepočul, ale hneď by som to chcel vyskúšať. Recept je jasný a jednoduchý, takže si ho určite zapíšem. Teším sa na skvelé jedlo!

  12. MackoPuf píše:

    Wow, tarhoňa znie super! Vždy som mal rád halušky, tak prečo nevyskúšať aj toto? Myslím, že to bude veľmi chutné. Ďakujem za recept a prajem všetkým dobrú chuť!

  13. RybkaSvet píše:

    Skvelý recept na tarhoňu! Mám rád tradičné jedlá a toto sa zdá byť výborné. Určite ho vyskúšam cez víkend. Teším sa na to, aká bude chutiť s omáčkou!

  14. Slniečko22 píše:

    Tarhoňa je skvelé jedlo! Pripomína mi detstvo a rodinné stretnutia. Som nadšený, že môžem vyskúšať tento recept. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju rovnako chutne ako mame.

  15. JasnéZelené píše:

    Na tarhoňu som zvedavý! Nikdy predtým som ju nevaril, ale váš návod vyzerá tak jednoducho. Určite si pripravím ingrediencie a pustím sa do toho. Ďakujem za inšpiráciu!

  16. PohodovýFanda píše:

    Super recept na tarhoňu! Už sa teším, ako si ju pripravím s mojou rodinou. Je vždy fajn objaviť niečo nové do kuchyne a tento pokrm určite stojí za to!

  17. KreatívnyDizajnér píše:

    ‘Dobrú chuť!’ je presne to, čo potrebujem počuť po tomto skvelom recepte! Tarhoňa vyzerá chutne a zdravšie ako niektoré iné jedlá. Hneď ju musím pridať do svojho menu.

  18. #VarenieSrdcom píše:

    ‘Dobrú chuť’ je presne to, čo potrebujem po tomto skvelom recepte! Tarhoňa vyzerá chutne a zdravšie ako niektoré iné jedlá. Hneď ju musím pridať do svojho menu.

  19. "Bublinka"88 píše:

    ‘Tarhoňa? To je nové slovo pre mňa!’ Ale určite ho vyskúšam. Mám rád experimenty v kuchyni a myslím si, že tento pokrm bude fantastický s omáčkou!

  20. @ŠéfKuchár píše:

    ‘Úžasný recept!’ Tarhoňa mi znie veľmi zaujímavo. Chcem to skúsiť pripraviť aj so strukovinami alebo zeleninou – možno aj s oboma kombináciami! Dobre napísané!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *