Na pečenie banánových muffinov (barančekov) budete potrebovať tieto suroviny:
– 2 veľké zrelé banány
– 1/3 šálky masla (rozpusteného)
– 1 biely cukor
– 1 vajce
– 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
– 1 čajová lyžička prášku do pečiva
– 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
– štipka soli
– 1 1/2 šálky múky
Ako pripraviť baránčika?
Pokyny:
1. Rúru predhrejte na 180°C a pripravte si formy na muffiny alebo plech na pečenie.
2. V miske dôkladne rozmixujte banány do hladkej konzistencie. Následne pridajte rozpustené maslo, cukor, vajce a vanilkový extrakt a všetko poriadne premiešajte.
3. Následne zapracujte suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ, a miešajte, kým sa všetky zložky nespoja do hladkého cesta.
4. Nalejte cesto do muffinových foriem a vložte do predhriatej rúry. Pečte barančeky približne 20-25 minút, alebo kým nebudú pekne zlatohnedé a špáradlo vsunuté do nich vyjde suché.
5. Po vybratí z rúry nechajte muffiny vychladnúť na mriežke pred podávaním. Prajeme dobrú chuť!
2) Ako upiecť baránčeka?
Pečenie baránčika je tradičná činnosť, ktorá mnohých spája s rodinou a oslavami. Tento chutný dezert je perfektný na sviatočné príležitosti, najmä počas Veľkej noci. V tomto článku vám predstavíme jednoduchý recept, ktorý vám pomôže pripraviť lahodného baránčika, ktorý poteší všetkých vašich blízkych.
Potrebné suroviny na prípravu baránčika
Aby ste mohli začať, pripravte si tieto ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 250 g cukru
- 250 g masla
- 4 vajcia
- 1 balenie prášku do pečiva
- 300 ml mlieka
- vanilkový cukor
- štipku soli
Postup pri príprave baránčika
1. Prvým krokom je predpríprava: predhrejte rúru na 180 °C a pripravte formu na baránčeka (olejte a vysypte múkou).
2. V hlbokej mise zmiešajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým nebude zmes krémová. Potom pridávajte vajcia po jednom a dôkladne premiešajte.
3. V inej miske skombinujte múku, prášok do pečiva a soľ. Postupne pridávajte suché ingrediencie do mokrých, striedavo s mliekom, a miešajte, kým cesto nebude homogénne.
4. Cesto prelievajte do pripravenej formy a pečte 45-50 minút, alebo kým vrch nie je zlatistý a špajdľa vpichnutá do stredu nevyjde čistá.
5. Nezabudnite: Baránčika nechajte vychladnúť pred podávaním. Na záver ho môžete ozdobiť práškovým cukrom alebo čokoládovou polevou.
Pečenie baránčika môže byť zábavnou a uspokojujúcou aktivitou. Dúfame, že tento recept vám pomôže pripraviť lahodnú pochúťku, ktorú si obľúbite!