Pečenie gaštanov v rúre je skvelý spôsob, ako si vychutnať túto výbornú pochúťku. Tu je jednoduchý postup, ako to urobiť:
- Najprv si musíš pripraviť gaštany. Zvyčajne sa používajú hnedé gaštany, ktoré nájdeš v obchode. Odporúčam ti vybrať si kvalitné a veľké gaštany pre najlepší výsledok.
- Pred ohrievaním rúry nastav teplotu na 200 °C (390 °F). Nezabudni tiež nastaviť rúru na horné a dolné vyhrievanie.
- Na vrchole každého gaštana sprav malú koľajničku alebo krížik s nožom. Toto pomôže pri pečení uvoľniť paru a znížiť pravdepodobnosť, že ti gaštany prasknú.
- Rozlož gaštany na plech na jednu vrstvu. Uistí sa, že sú dobre od seba oddelené, aby sa zabezpečilo rovnomerné prehrievanie.
- Gaštany peč v predhriatej rúre po dobu približne 20 až 30 minút. Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti gaštanov, takže ich pravidelne skontroluj. Ideálna konzistencia gaštanov je mäkká a ľahko jedlá.
- Keď sú gaštany hotové, vyber ich z rúry a nechaj ich trochu vychladnúť. Potom ich môžeš ľahko olúpať a nahriať.
- Teraz už môžeš vychutnať sladké a teplé pečené gaštany! Môžeš ich podávať samostatne ako občerstvenie alebo pridať do rôznych jedál.
Dúfam, že tento postup ti pomôže vychutnať si výborné pečené gaštany. Dobrú chuť!
