Ako upiecť koláč

Ako upiecť koláč? Dnes si spolu ukížeme ako to robím ja už po celé roky. Nič ôepšie so zatail nerobila, tak sa na to pripravte, že ti bude niečo viac ako len delikatesa. Dala som si na tom zaléžať.
Vaša Lucia, Inak rada yb som aby ste mi zanechali nejaký komentár pod článkom.
Ďakujem pekne, za každý jeden. 🙂

Recept na pečenie koláča:

Ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 125 g masla
– 80 g cukru
– 1 vajce
– 1 lyžica kyslej smotany
– 1 lyžička prášku do pečiva
– slivkový džem

 

Ako upiecť koláč?

Postup:
1. Maslo a cukor zmiešajte v miske a pridajte vajce a kyslú smotanu.
2. Postupne pridávajte múku s práškom do pečiva a premiešajte do hladka.
3. Z cesta vytvarujte guličky a rozvaľkajte na tenko vytvarujúc kôrku.
4. Vytvarujte z koláča pruh a na ňom nanesiete pár lyžíc slivkového džemu.
5. Koláč zrolujte a položte na plech vyložený papierom na pečenie.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 – 20 minút, kým koláč nezískava zlatistú farbu.
7. Potom nechajte koláč vychladnúť a nakrájajte na kúsok.

Dobrú chuť!

Ako vidíte je to fakt ľahký a jednoduchý recept, ktorý zvládnete vy a aj ďalší.

 

2)

Pečenie koláča môže byť skvelou a uspokojujúcou aktivitou, ktorá prináša nielen vôňu lahodných ingrediencií, ale aj radosť zo zdieľania vašich výtvorov s rodinou a priateľmi. Či už ste skúsený pekár alebo len začínate, nasledujúci recept vás naučí, ako upiecť skvelý koláč, ktorý poteší každého.

Ingrediencie potrebné na koláč

Na prípravu klasického koláča budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g cukru
  • 100 g masla (mäkkého)
  • 3 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • 250 ml mlieka
  • Štipka soli
  • Prípadne kôra z 1 citróna pre lepšiu chuť

Postup prípravy koláča

Na začiatku si predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si formu na koláč, aby ste zabezpečili, že koláč bude ľahko vyberateľný. V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. V inej veľkej miske vyšľahajte maslo s cukrom, až kým nezíska svetlú a nadýchanú konzistenciu. Postupne pridávajte vajcia, každé dobre zapracujte, kým sa zmes spojí.

Potom striedavo pridávajte múkovú zmes a mlieko do maslovej zmesi, začínajúc a končiac múkou. Dobre premiešajte, kým nezískate hladké cesto. Na záver môžete pridať citrónovú kôru pre osviežujúcu chuť.

Vylejte cesto do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút, alebo kým nezíska zlatohnedú farbu, a po vpichnutí špajdle do stredu koláča vyjde čistá. Nezabudnite koláč nechať vychladnúť pred podávaním. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

12 Komentárov

  1. Alina píše:

    Mám šikovné dcéry, ktoré robia a pečú koláče za mňa.
    Radosť na dlhé roky.

    1. Lucia píše:

      To rada čítam, nič nie je lepšie ako šikovné dcéry. 🙂 Užívjate..

  2. Marta22 píše:

    Tento recept na koláč je skvelý! Nikdy som si nemyslela, že to bude také jednoduché. Počas pečenia sa nám doma rozvoňalo a všetci sa už tešíme na ochutnávku. Ďakujem, Lucia, za tento úžasný návod!

  3. Petrík píše:

    Wow, aký chutný recept! Určite ho vyskúšam cez víkend. Milujem pečenie a toto vyzerá ako niečo, čo si zamilujem. Ďakujem za tip, Lucia! Teším sa na výnimočné chvíle s rodinou pri koláči.

  4. Kocúrko123 píše:

    Super návod na koláč! Je to fakt rýchle a jednoduché, dokonca aj ja to zvládnem. Musím sa pochváliť svojim úspechom s mojimi priateľmi! Lucia, si úžasná kuchárka! Ďakujem za inšpiráciu!

  5. ZuzkaNadšenec píše:

    Tento recept je proste dokonalý! Pečenie ma baví a vždy hľadám niečo nové. Tieto ingrediencie mám doma a už sa neviem dočkať, kedy začnem piecť. Ďakujem ti za túto skvelú radu, Lucia!

  6. MačkaMia píše:

    Ahoj Lucia! Koláč podľa tvojho receptu som už piekla a bol výborný! Všetkým chutil a musela som robiť ďalšie kusy. Pečenie s tebou je vždy zábava. Teším sa na ďalšie tvoje nápady!

  7. JankoHráško píše:

    Juj, tento koláč vyzerá famózne! Rád pečiem pre rodinu a toto určite vyskúšam. S tvojim návodom by to malo ísť hladko. Dúfam, že aj ja budem tak dobrý kuchár ako ty!

  8. SlovenskýGurmán píše:

    Ďakujem za tento fantastický recept na koláč! Už dlho hľadám niečo jednoduché ale chutné na pečenie pre svojich blízkych. Určite ho vyskúšam čoskoro a dám vedieť, ako to dopadlo!

  9. Kvetinka54 píše:

    !Tento recept je skvelý nápad pre každého milovníka sladkého pečenia ako som ja! Už mám všetky ingrediencie pripravené a nemôžem sa dočkať toho lahodného výsledku. Ďakujem ti za motiváciu!

  10. #PečiemeSpolu píše:

    @Lucia, tvoj recept ma úplne nadchol! Pečenie mi dodáva radosť a tento koláč vyzerá tak lákavo. S rodinou sme si naplánovali spoločné pečenie cez víkend – teším sa veľmi!

  11. _SrdcePekára_ píše:

    #Toto je presne ten typ receptu, ktorý milujem – jednoduchý ale účinný! Určite ho vyskúšam a zdieľam s priateľmi. Koláče sú moja vášeň a tento bude určite jedným z mojich obľúbených.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *