Ako upiecť lístkove cesto na krémeš? Krémeš je milujúci koláči, ktorý si môžete pripraviť. No ale dnes len upiečieme lístkove cesto aby sme si mohli krémeš pripraviť.
Dnes si to spolu pripravíme.
Ingrediencie:
– 500 g hladkej múky
– 1 vajce
– 250 ml mlieka
– 100 g masla
– 1 lyžica cukru
– 1 lyžička soli
– 20 g droždia
Ako upiecť lístkove cesto na krémeš?
Postup:
1. Rozpustite droždie v teplom mlieku a cukre. Nechajte kvasok kým 5 minút.
2. Do misky nasypejte múku a pridajte rozpustené maslo, vajce a soľ.
3. Pridajte aj rozpustené kvasok s mliekom a vypracujte hladké cesto.
4. Cesto nechajte kým dvojnásobné v objeme kým nadrtíte.
5. Posypeme dosku mukou a na nej rozvaľkáme cesto asi na 1cm hrubý.
6. Pomocou formičky vyrežte malé listky cesta.
7. Listky nechajte odpočinúť a potom ich opražte z oboch strán na rozohriatej panvici.
8. Hotové listkové cesto podávajte so šľahačkou, ovocím alebo prílohou podľa vlastnej chuti.
Prajem dobrú chuť!
To je vôbec možné?