Aby ste pripravili najchutnejšie čokoládové muffiny, riaďte sa týmto prehľadným receptom:
Ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 50 g kakaového prášku
- 200 g cukru
- 1 lyžica kypridla do cesta
- štipka soli
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- 120 ml rastlinného oleja
- 1 čajová lyžička vanilkového aroma
- 100 g tmavej čokolády (nasekaná na kúsky)
Príprava:
- Rúru predhrejte na 180 °C a pripravte formy na muffiny.
- V miske spojte suché ingrediencie: múku, kakaový prášok, cukor, kypridlo a soľ.
- V druhej miske dôkladne vymiešajte vajcia, mlieko, olej a vanilkové aroma.
- Následne spojte suché a mokré zložky, kým nevznikne hladká zmes.
- Pridajte nasekanú čokoládu a opatrne premiešajte.
- Vylejte cesto do formičiek takmer po okraj a pečte asi 20-25 minút, alebo kým špáradlo vpichnuté do muffinu nevyjde čisté.
- Ponechajte muffiny v forme na vychladnutie a potom ich môžete ozdobiť podľa vašich predstáv, napríklad čokoládovou polevou alebo posypom.
Vychutnajte si tieto delikátne čokoládové muffiny!
