Ako pripraviť pečené tekvicové zrnká? Tieto pochúťky, známe aj ako tekvicové semienka, sú jedinečnou delikatesou, na ktorú sa nezabúda. Ja ich pripravujem dvakrát do týždňa a moje deti si ich tiež veľmi obľúbili. Tekvicové zrnká predstavujú chutný a výživný snack, ktorý si môžete pohodlne uvariť aj doma.
Tu je stručný návod na pečenie tekvicových zrnka:
Ingrediencie:
– 1 stredne veľká tekvica
– 1 polievková lyžica rastlinného oleja
– soľ podľa preferencie
Ako upiecť tekvicové zrnká?
Postup:
1. Najskôr predohrejte rúru na 180°C.
2. Očistite tekvicu a vyberte jej semienka. Potom ju nakrájajte na úzke krúžky.
3. V miske zmiešajte tekvicové krúžky s olejom a posypte soľou podľa chuti.
4. Plech vyložte papierom na pečenie a rozmiestnite na ňom pripravené tekvicové krúžky.
5. Vložte plech do predhriatej rúry a pečte tekvicové zrnká približne 30-40 minút, alebo dokým nebudú zlatohnedé.
6. Po upečení vyberte plech z rúry a nechajte vychladnúť.
Vaše domáce tekvicové zrnká sú teraz hotové na konzumáciu. Môžete si ich vychutnávať ako zdravú a chutnú maškrtu k obľúbenému nápoju alebo ako prísadu do rôznych šalátov. Prajem dobrú chuť!
2) Ako upiecť tekvicové zrnká?
Pečené tekvicové zrnká sú výbornou maškrtou, ktorú si môžete dopriať kedykoľvek. Ich príprava je jednoduchá a potrebuje iba niekoľko základných surovín. V tomto návode sa pozrieme na to, ako upiecť šťavnaté a chrumkavé tekvicové semienka, ktoré sa budú hodiť na večerné posedenie alebo ako zdravá alternatíva pre deti.
Potrebné ingrediencie na pečenie
Na prípravu pečených tekvicových zrnka budete potrebovať:
- Čerstvé tekvicové zrnká (z jednej strednej tekvice)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 lyžička soli
- Ako voliteľné, korenie podľa vlastného výberu (napr. sladká paprika, cesnakový prášok alebo rozmarín)
Postup prípravy pečených tekvicových zrnka
Príprava pečených tekvicových zrnka začína vydlabávaním samotných semienok. Najprv rozkrojte tekvicu na polovicu a odstráňte vnútornosti, aby ste získali zrnká. Potom ich umyte pod tečúcou vodou a odstráňte všetky zvyšky dužiny, a nechajte ich chvíľu odkvapkať.
Keď sú zrnká pripravené, preneste ich do veľkej misy a pridajte olivový olej a soľ. Môžete pridať aj svoj obľúbený mix korenia pre extra chuť. Dôkladne premiešajte, aby sa olej rozložil na všetkých semienkach.
Zmes preneste na plech vystlaný papierom na pečenie a rozmiestnite zrnká do jedinej vrstvy. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 20-25 minút, alebo až kým nie sú chrumkavé a zlatavé. Po upečení nechajte zrnká vychladnúť a môžte si ich vychutnať!
