Ak chcete upiecť tekvicu, postupujte podľa týchto krokov:
- Začnite tým, že predohrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Očistite tekvicu od semienok a vlákien. Môžete ju nakrájať na polovicu alebo na väčšie kusy, ak chcete.
- Položte tekvicu na plech na pečenie a premastite ju olivovým olejom alebo rozpusteným maslom. Môžete ju tiež osoliť a opepřiť podľa chuti.
- Pečte tekvicu v predhriatej rúre asi 45-60 minút, alebo kým nie je mäkká a ľahko sa dá špárátkom prepichnúť.
- Keď je tekvica upečená, vyberte ju z rúry a nechajte ju vychladnúť niekoľko minút.
- Potom ju môžete použiť na prípravu rôznych jedál, ako napríklad tekvicovú polievku, tekvicový chlieb alebo tekvicové pyré.
Pamätajte, že čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a druhu tekvice, takže odporúčam pravidelne skontrolovať, ako sa pečie.