Ako upiecť tortu pre deti?

Ak sa chystáte upiecť tortu pre deti, tu je nejaký jednoduchý recept:

Recept na detskú tortu:

Suroviny:

• 2 a 1/2 šálky múky
• 2 a 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 šálka masla, zmäknutého
• 2 šálky cukru
• 4 vajcia
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 šálka mlieka

Krém:

• 2 šálky šľahačkovej smotany
• 1/2 šálky práškového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Náplň:

• Marmeláda s ovocnou príchuťou (napríklad jahodová alebo marhuľová)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si tortovú formu na pečenie.
2. Vo veľkej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
3. V ďalšej miske zmiešajte maslo a cukor, až kým nezískate krémovú konzistenciu. Potom pridajte vajcia a vanilkový extrakt a premiešajte.
4. Postupne pridávajte suchú zmes z prvej misky do zmesi s maslom a cukrom, striedavo s pridávaním mlieka. Začínajte a končite suchou zmesou.
5. Hotovú hmotu nalejte do tortovej formy a vyrovnajte ju.
6. Pečte tortu v predhriatej rúre asi 25-30 minút, ale skontrolujte ju pomocou špáradla – ak špáradlo po vložení do streda torty vyjde čisté, je hotová.
7. Nechajte tortu vychladnúť a potom ju zosypte z formy.
8. Pripravte si šľahačkový krém – zmiešajte šľahačku, práškový cukor a vanilkový extrakt v miske a šľahajte, až kým nezískate pevnú konzistenciu krému.
9. Rozrežte tortu na polovicu. Nanesťe marmeládu na jednu polovicu a potom ju prekryte druhou polovicou.
10. Namažte celú tortu šľahačkovým krémom a ozdobte podľa želania – napríklad farebnými cukrovými perličkami, čokoládovými strúhankami alebo jedlými figúrkami.

Takto jednoduchá a farebná detská torta iste poteší malých sladkých zobákov. Nech sa Vám darí s pečením!