Tu je skvelý recept ale obrázok je náhodný. Receptík je na rezy a teda dezert.
Bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou, vyjadrený po slovensky:
Potrebujeme:
- 2 stredne veľké cukety
- 200 g bezlepkovej múky
- 50 g mletých makových semienok
- 150 g kokosového cukru
- 3 vajcia
- 100 ml rastlinného oleja
- 1 citrón (šťava a strúčik)
- 1 lyžička prášku do pečiva
Bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 °C a vymastite a vysypte formu na pečenie.
- Očistite a nastrúhajte cukety.
- Do misy dajte nastrúhané cukety, bezlepkovú múku, mleté makové semienka, kokosový cukor, vajcia, olej, šťavu z citróna a strúčik citróna.
- Pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte, až kým nedosiahnete hladkú hmotu.
- Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte vo vyhriatej rúre asi 35-40 minút, alebo kým sa vrch nezarumení a zubný vankúšik vložený do streda koláča nevyjde suchý.
- Nechajte koláč úplne vychladnúť, potom ho pokvapkajte citrónovou polevou.
Citrónová poleva:
Potrebujeme:
- 150 g práškového cukru
- šťava z 1 citróna
Postup:
- Do misky si pridajte cukor a pomaly pridávajte šťavu z citróna, až dostanete hustejšiu polevu.
- Polevou potrite vychladnutý koláč.
Teraz si môžete vychutnať vaše lahodné bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou. Dobrú chuť!
