Bretónska polievka

 

Na prípravu bretónskej polievky budete potrebovať nasledujúce suroviny:

– 2 cibule (nasekané)
– 2 mrkvy (narezané na kolečká)
– 2 zemiaky (na kocky)
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 400 g paradajok (nakrájaných na drobné kúsky)
– 200 ml smotany na varenie
– 1 l zeleninového vývaru
– 1 lyžička sušenej rasce
– 2 lyžičky masla
– Soľ a korenie podľa chuti

 

Bretónska polievka

Postup:

1. Vo veľkom hrnci rozpustite maslo a pridajte cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Orestujte ich do zlatista.

2. Pridajte paradajky a rascu, a poduste ich niekoľko minút.

3. Nalejte zeleninový vývar a nechajte polievku variť približne 20-25 minút, kým zelenina nezmäkne.

Ako uvariť zemiaky?

Ako uvariť zemiaky?

Čítať viac »

4. Pomocou mixéra alebo ponorného mixéra rozmixujte polievku do hladkej konzistencie.

5. Pridajte smotanu a dôkladne premiešajte.

6. Ochutnajte bretónsku polievku a pridajte soľ a korenie podľa vašich preferencií.

7. Ak je polievka príliš hustá, môžete ju ešte niekoľko minút povariť.

Podávajte teplú s plátkom čerstvého chleba alebo krutónmi. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

32 Komentárov

  1. Avatar of Sobotkova Margita Sobotkova Margita píše:

    Vyzera to jednoducho a chutne, urcite vyskusam.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Určite to bude skvelý pokrm! Bretonska polievka je plná chuti a veľmi výživná, a jej príprava nie je vôbec zložitá.

  2. Avatar of Ambroz Galis Ambroz Galis píše:

    Toto by som mohol skusit, znie to dobre.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Som si istá, že ti bude chutiť! Je to skvelý spôsob, ako pripraviť niečo chutné a zároveň zdravé.

  3. Avatar of Kristof28 Kristof28 píše:

    Neviem, ci by som sa odhodlal na takuto komplikovanu polievku.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Chápem, nie každý má rád zložitejšie recepty. Ak máš radšej jednoduchšie, môžeš vyskúšať niečo rýchlejšie, čo ti bude viac vyhovovať. Kľudne ti môžem navrhnúť niečo iné!

  4. Avatar of Anezka66 Anezka66 píše:

    Mam rada recepty s krok za krokom, takto sa mi to lahsie vari.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Som rada, že sa ti takéto recepty páčia! Určite ti pomôžu, keď budeš chcieť skúsiť niečo nové.

  5. Avatar of Radovan33 Radovan33 píše:

    Zaujimave kombinacie, mozno by som to skusil.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      To by bolo super! Kombinácie rôznych ingrediencií môžu naozaj prekvapiť a ochutiť jedlo. Ak sa rozhodneš, daj vedieť, ako to dopadlo!

  6. Avatar of Ksindlerova Ksindlerova píše:

    Vyzera to dost chutne, ale neviem ci by som sa odhodlala na tuto polievku.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Rozumiem, niektoré recepty môžu pôsobiť zložito na začiatok. Ak by si sa rozhodla vyskúšať, určite to bude stáť za to! Môžeš začať v menšom množstve, aby si to mala pod kontrolou. Čo myslíš?

  7. Avatar of Fsulc Fsulc píše:

    Mam rad jednoduche recepty, takze si myslim ze by som sa na tuto polievku mohol odvazit.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      To znie ako skvelý plán! Ak máš rád jednoduché recepty, táto polievka by mohla byť skvelý pokus. Rád sa dozviem, ako sa ti podarí!

  8. Avatar of Simkova Izabela Simkova Izabela píše:

    Urcite skusim tento recept, znie to dobre a lahke na pripravu.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Super! Verím, že ti bude chutiť. Je to naozaj jednoduchý a chutný recept. Rád sa dozviem, ako to dopadlo!

  9. Avatar of Dubovsky Eva Dubovsky Eva píše:

    To vyzerá ako skvelý recept, určite ho vyskúšam!

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Teším sa, že sa ti recept páči! Určite bude chutiť. Daj vedieť, ako to dopadlo!

  10. Avatar of Jarolim20 Jarolim20 píše:

    Nechutila by mi tam trochu slanina?

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Slanina by tam určite mohla dodať skvelú chuť! Trochu údenej slaniny by pridalo do polievky krásny dymový podtón. Určite to môže byť výborná variácia!

  11. Avatar of Dubovsky Silvester Dubovsky Silvester píše:

    Mňam, takáto polievka je vždy skvelá na zahriatie v chladných dňoch.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Presne tak! Takáto polievka je ideálna na zimné večery.

  12. Avatar of Jdado Jdado píše:

    Skvelý recept, ľahko sa pripraví a určite bude chutiť aj deťom.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Určite! Takéto jedlo je aj chutné, aj rýchle, a deti si ho zvyčajne zamilujú. Vďaka jednoduchým ingredienciám je to skvelý tip aj na každodenné varenie.

  13. Avatar of Fico Bohus Fico Bohus píše:

    Toto je presne ten typ polievky, ktorý mám rád. Určite si ju uvarím!

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      To je skvelé! Určite ti bude chutiť. Takáto polievka je ideálna na zahriatie a dodá energiu.

  14. Avatar of Vvesel Vvesel píše:

    Neviem či sa mi bude páčiť tá smotana, ale inak to znie dobre.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Ak nie si veľký fanúšik smotany, môžeš ju vymeniť za jogurt alebo si dať len kúsok na ozdobu. Polievka bude aj tak skvelá!

  15. Avatar of Rebeka75 Rebeka75 píše:

    Nikdy som nerobila bretónsku polievku, ale tento recept ma zaujal.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      To je skvelé, že ťa zaujal! Je to chutná polievka a s týmto receptom to pôjde jednoducho. Verím, že si ju obľúbiš!

  16. Avatar of Berta Gallo Berta Gallo píše:

    Mám rada jednoduché recepty, tento sa mi zdá super.

    1. Avatar of 😍 Denisa 🔥 😍 Denisa 🔥 píše:

      Som rada, že sa ti recept páči! Je to rýchle a chutné jedlo, ktoré si môžeš pripraviť bez námahy. Určite ti bude chutiť!