Bulharská studená uhorková polievka

Bulharská studená uhorková polievka je osviežujúca pochúťka vhodná na letné dni. Tu je recept:

Potrebujete:
– 4 uhorky
– 1 veľkú cibuľu
– 2 paradajky
– 1 zelenú papriku
– 1 strúčik cesnaku
– 1 hrnček jogurtu
– soľ, korenie, oct

 

Bulharská studená uhorková polievka

Postup:
1. Uhorky ošúpte a nakrájajte na drobné kocky.
2. Na panvici osmahnite na oleji nakrájanú cibuľu, pridajte nakrájané paradajky a papriku, pridajte nasekaný cesnak a nechajte chvíľu podusit.
3. Zalejte zeleninu vodou a nechajte variť do zmäknutia.
4. Vystavte základnú zeleninovú zmes na hladič, pridajte nakrájané uhorky a nechajte prevrieť.
5. Polievku dochuťte soľou, korením a octom podľa chuti.
6. Ohriate jedlo nechajte vychladnúť a dajte kandidát z ľadu , pridajte jogurt a dobre premiešajte.
7. Servírujte vychladenú bulharskú studenú uhorkovú polievku s čerstvým bylinkami na ozdobu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Wow, bulharská studená uhorková polievka vyzerá naozaj skvele! Určite to vyskúšam, keď sa ochladí. Mám rád, ako sú v recepte čerstvé ingrediencie. Myslím, že sa to bude páčiť aj mojej rodine!

  2. ZelenýSlon píše:

    Tento recept je úžasný! Bulharská studená uhorková polievka je presne to, čo potrebujem na letné dni. Milujem uhorky a jogurt, takže kombinácia je pre mňa dokonalá. Ďakujem za tento skvelý tip!

  3. SviežaMária píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na bulharskú polievku! Je to jednoduché a chutné jedlo na horúce dni. Určite ho pripravím na víkend pre priateľov. Vďaka za inšpiráciu, teším sa na chladenie s jogurtom!

  4. JasnýDeň píše:

    Perfektný recept na leto! Bulharská studená uhorková polievka znie super osviežujúco a ľahko pripravené. Odporúčam všetkým milovníkom zeleniny! S pridaním byliniek určite dostane ten správny šmrnc.

  5. KreatívnyPetrík píše:

    Toto je presne ten typ jedla, ktorý mám rád počas leta! Je zdravé a plné chuti. Hlavne jogurt dodáva krémovosť, ktorú zbožňujem. Vďaka za zdieľanie tohto fantastického receptu!

  6. Miriam123 píše:

    Tento recept je skvelý! Milujem, ako je jednoduchý a osviežujúci. Perfektné na horúce letné dni! Určite ho vyskúšam. Ďakujem za zdieľanie tejto úžasnej polievky!

  7. ZelenáPaprika píše:

    Wow, bulharská studená uhorková polievka vyzerá naozaj chutne! Mám rád, keď sú recepty jednoduché a rýchle. Určite skúsim pridať aj niečo vlastné do receptu. Super nápad!

  8. Dúha2023 píše:

    Tento recept ma úplne zaujal! Osviežujúca chuť uhorky v kombinácii s jogurtom je presne to, čo potrebujem na letný obed. Teším sa, že to pripravím aj pre svoju rodinu!

  9. ChutnýKocúr píše:

    Juhovýchodná kuchyňa je fantastická a táto polievka vyzerá úžasne! Zdravé a ľahké jedlo na leto, presne to mám rád. Vďaka za tip, určite to skúsim!

  10. OslíkMilo píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Polievka je veľmi osviežujúca a zdravá. Rád varím niečo nové a toto vyzerá ako ideálny pokrm na teplé dni. Budem sa riadiť vašimi pokynmi!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *