Chlpaté kuracie rezne

Ak hľadáte recept na chlpaté kuracie rezne, tu máte jednoduchý a lahodný recept:

Chlpaté kuracie rezne

Suroviny:

• 4 kúsky kuracieho mäsa
• 1/2 šálky strúhankou
• 1/4 šálky múky
• 2 vajcia
• 1 čajová lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1/2 čajovej lyžičky sladkej papriky
• 2 lyžice oleja na vyprážanie

 

Chlpaté kuracie rezne

Postup:

1. Roztrieďte kuracie mäso do troch rovnomerných plátkov a jemne ich naklepajte na tenké rezne.
2. V mise si pripravte miešaciu zmes zo strúhanky, múky, soli, čierneho korenia a sladkej papriky.
3. V malej miske rozšľahajte vajcia.
4. Každý kúsok kuracieho mäsa ponorte najprv do rozšľahaných vajec a potom obaly v miešacej zmesi zo strúhanky.
5. Na panvici zohrejte olej a na miernom ohni vypražte rezne z oboch strán, až kým nebudú zlatisto hnedé.
6. Hotové chlpaté kuracie rezne oddeľte na kuchynskom papieri na odsušenie prebytočného oleja.

Vaše chlpaté kuracie rezne sú pripravené! Podávajte ich s prílohou podľa vlastnej chuti, ako napríklad s dusenou zeleninou alebo zemiakmi. Dobrú chuť!