Cícerová polievka - Varecha

Na prípravu cícerovej polievky budeme potrebovať:

– 250 g cíceru
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 mrkvy
– 1 zelerový koreň
– 1 zemiak
– 1 paradajka
– 1 lyžica olivového oleja
– soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika, mletý rascaj
– čerstvá petržlenová vňať

 

Cícerová polievka – Varecha

Postup:

1. Cícer musíme pred varením namočiť cez noc do vody, aby sa zmäkčil. Potom ho dôkladne prepláchneme a odkvapkáme.
2. Nakrájame cibuľu a cesnak na drobné kúsky. Na oleji ich orestujeme vo veľkom hrnci, pridáme k nim kocky mrkvy, zeleru, zemiaka a paradajky.
3. Pridáme cícer a zalijeme vodou, aby boli všetky zložky pokryté. Osolíme, pridáme korenie podľa chuti a necháme variť asi 45-60 minút, kým cícer nezmäkne.
4. Pred podávaním polievku dochutíme soľou, korením a mletým rascajom a posypeme čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Cícerovú polievku môžeme podávať ako hlavné jedlo so čerstvým chlebom alebo ako predkrm. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. JasnéSlniečko píše:

    Tento recept na cícerovú polievku vyzerá fantasticky! Nikdy som neskúšal cícer, ale po prečítaní tohto článku sa na to určite chystám. Určite si pripravím aj čerstvý chlieb. Dúfam, že bude chutiť skvele!

  2. MôjKocúr píše:

    Super nápad na polievku! Cícer je veľmi zdravý a určite dodá jedlu výnimočnú chuť. Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Ďakujem za tento skvelý recept!

  3. ZelenýJablko píše:

    Vynikajúci recept! Cícerová polievka je presne to, čo potrebujem na zahriatie počas chladných dní. Všetky ingrediencie sú jednoduché a zdravé. Neviem sa dočkať, kedy ju uvarím a pochutnám si na nej s rodinou!

  4. ŠťastnýVlk píše:

    Toto vyzerá ako úžasná polievka! Mám rád, keď sú recepty jednoduché a chutné. Cícer je skvelý zdroj bielkovín, takže sa teším, že si pripravím niečo zdravé a chutné. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. ČarovnýDžin píše:

    Polievka z cíceru je úplne super nápad! Mám rád varenie a táto kombinácia surovín ma veľmi oslovila. Určite pridám aj trošku čerstvého korenia pre extra chuť. Teším sa na výsledok!

  6. Janko123 píše:

    Cícerová polievka znie fantasticky! Milujem, keď sú recepty jednoduché a chutné. Určite to vyskúšam tento víkend. Veď s čerstvým chlebom to bude dokonalé jedlo! Ďakujem za tento skvelý recept.

  7. ZlatkoP píše:

    Wow, cícerová polievka vyzerá naozaj lákavo! Už sa teším, ako si ju pripravím. Cícer je zdravý a plný bielkovín, čo je super! Určite pridám aj svoj obľúbený korenie. Dík za tip!

  8. Bublinka88 píše:

    Tento recept na cícerovú polievku je skvelý nápad! Mám rada jednoduché a výživné jedlá. S pridaním petržlenovej vňate bude mať ešte lepšiu chuť. Všetkým odporúčam vyskúšať tento úžasný recept!

  9. Marek_kuchár píše:

    Musím povedať, že cícerová polievka je moja obľúbená! Tento recept je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Znie to chutne a zdravé zároveň. Teším sa na varenie podľa vášho návodu, ďakujem!

  10. KreatívnyRobo píše:

    Cícerová polievka znie úžasne! Je skvelé mať takýto zdravý recept po ruke, najmä keď sú dni chladnejšie. Rád vyskúšam všetky ingrediencie a pridať aj niečo svoje. Určite bude lahodná!

  11. Jasné Slnko píše:

    Tento recept na cícerovú polievku je skvelý! Naozaj sa teším, že môžem vyskúšať niečo nové. Cícer mám rád a určite si túto polievku pripravím na obed. Dobrú chuť všetkým, ktorí to skúsia!

  12. Svetlý Deň píše:

    Wow, cícerová polievka znie fantasticky! Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam. Mám rád zdravé jedlá a tento recept vyzerá veľmi chutne. Ďakujem za tip a prajem príjemné varenie!

  13. Zelený List píše:

    Cícerová polievka je výborná voľba! Vždy som ju mal rád a vaša verzia vyzerá úžasne. Určite pridám aj svoje obľúbené korenie. Dúfam, že mi bude chutiť tak ako vyzerá. Super recept!

  14. Veselý Zajko píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Cícerová polievka je moja obľúbená a určite ju pripravím podľa vášho návodu. Teším sa na vôňu, ktorá sa rozšíri po celom byte. Prajem všetkým dobrú chuť!

  15. Mačací Hrdina píše:

    Tento recept na cícerovú polievku ma veľmi zaujal! Už som počul o jej zdravotných výhodách a teraz mám motiváciu ju uvariť. Určite si ju spravím čoskoro, znie to skvele!

  16. Muffin123 píše:

    Cícerová polievka vyzerá naozaj skvele! Určite to skúsim pripraviť, pretože milujem polievky a toto je niečo nové. Cícer som ešte nikdy nevaril, ale mám pocit, že to zvládnem. Ďakujem za recept!

  17. Kvetinka22 píše:

    Wow, aká úžasná receptúra! Cícerovú polievku som ešte nikdy nejedla, ale určite ju vyskúšam. Znie to veľmi chutne a zdravé. Veľmi sa teším na výsledok a snáď aj moji blízki budú spokojní!

  18. SloníkJanko píše:

    Toto vyzerá fantasticky! Nevedel som, že cícer sa dá takto pripraviť. Mám rád polievky a táto ma veľmi zaujala. Hneď sa chystám ísť nakúpiť ingrediencie. Ďakujem za inšpiráciu!

  19. Snehuliak45 píše:

    Cícerová polievka znie veľmi dobre! Určite ju pripravím pre rodinu na víkend. Mám rád zeleninu a zdravé jedlá, takže toto bude perfektné. Teším sa na jej chuť a vôňu v kuchyni!

  20. MačkaPusinka píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Cícer je skvelý zdroj bielkovín a táto polievka vyzerá veľmi lákavo. Nemôžem sa dočkať, až si ju urobím na večeru. Ďakujem za tipy!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *