Cukinové lievance – rýchla večera – recept

 

Tu je rýchly a jednoduchý recept na cukinové lievance, ideálne pre rýchlu večeru:

Ingrediencie:

• 1 stredná cuketa, nastrúhaná
• 2 vajcia
• 1/2 cibule, nakrájaná na drobné kúsky
• 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
• 1/2 šálky hladkej múky
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• soľ a korenie podľa chuti
• olej na vyprážanie

 

Cukinové lievance – rýchly recept na večeru

Postup:

1. V priestrannej miske zmiešajte nastrúhanú cuketu, cibuľu, cesnak, vajcia, múku a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, aby vzniklo homogénne cesto. Ochuťte štipkou soli a korenia podľa vlastného vkusu.
2. Na strednom ohni rozohrejte panvicu a pridajte trošku oleja.
3. Na panvici vytvorte malé lievance pomocou lyžice alebo prstov. Smažte lievance z oboch strán, kým sa nezafarbia do zlatohnedej farby, čo by malo trvať zhruba 2-3 minúty na každú stranu.
4. Keď sú lievance hotové, vyberte ich z panvice a uložte na tanier pokrytý papierovými utierkami, aby sa zachytil prebytočný olej.
5. Servírujte lievance ešte teplé so smotanou, paradajkovým pretlakom alebo akoukoľvek ďalšou omáčkou podľa vlastnej chuti.

Prajem dobrú chuť!

2) Cukinové lievance – rýchla večera – recept

Máte chuť na rýchly a chutný recept na večeru? Cukinové lievance sú skutočne perfektnou voľbou! Tento recept je nielen ľahký, ale aj výborný spôsob, ako do svojho jedálnička zakomponovať zeleninu. Či už pripravujete jedlo pre seba alebo pre svojich blízkych, tieto lievance vás rozhodne potešia.

Ingrediencie na Cukinové Lievance

Na prípravu týchto cukinových lievancov budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 2 stredné cukiny
• 1 šálka hladkej múky
• 2 vajcia
• 1/2 šálky strúhaného syra (podľa chuti)
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• soľ a korenie na dochutenie
• olej na vyprážanie

Postup na prípravu

Teraz sa pozrime, ako pripraviť tieto lahodné lievance:

1. Najprv si nastrúhajte cukiny a vložte ich do misky.
2. Pridajte vajcia, múku, prášok do pečiva, soľ, korenie a strúhaný syr.
3. Dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
4. Na panvici rozohrejte trochu oleja a lyžicou naneste zmes na panvicu.
5. Vyprážajte z oboch strán, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.

A to je všetko! Servírujte ich teplé, napríklad s jogurtom alebo špeciálnou omáčkou. Cukinové lievance sú výbornou voľbou na rýchlu večeru, ktorá vás nadchne.