Cukinové lievance – rýchla večera – recept

Tu je rýchly a jednoduchý recept na cukinové lievance, ideálne pre rýchlu večeru:

Suroviny:

• 1 stredne veľká cuketa, nastrúhaná
• 2 vajcia
• 1/2 cibule, nakrájaná na malé kúsky
• 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
• 1/2 šálky múky
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• soľ a korenie podľa chuti
• olej na smaženie

 

Cukinové lievance – rýchla večera – recept

Postup:

1. Vo veľkej miske zmiešajte nakrájanú cuketu, cibuľu, cesnak, vajcia, múku a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, aby ste získali hladké cesto. Ohláste štipku soli a mletého korenia podľa chuti.
2. Na stredne veľkom ohni zohrejte panvicu a pridajte trochu oleja.
3. Na panvici vytvorte malé lievance tvaru kotleta, používajte lyžicu alebo prst na stláčanie cesta. Nechajte lievance opražiť z oboch strán, kým nezískajú peknú zlatohnedú farbu. Malo by to trvať približne 2-3 minúty na každej strane.
4. Po upečení odstráňte lievance z panvice a odložte na tanier s kuchynským papierom na vsiaknutie prebytočného oleja.
5. Podávajte lievance ešte teplé s omáčkou jogurtu, paradajkovým pretlakom alebo akoukoľvek inou omáčkou podľa vašej chuti.

Prajem dobrú chuť!

 

2)

Hľadáte rýchly a chutný recept na večeru? Cukinové lievance sú ideálnym riešením! Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj skvelý spôsob, ako pridať zeleninu do vášho jedálnička. Či už chcete zdravé jedlo pre seba alebo pre rodinu, tieto lievance vás určite potešia.

Ingrediencie na Cukinové Lievance

Na prípravu cukinových lievancov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 2 stredné cukiny
• 1 šálka hladkej múky
• 2 vajcia
• 1/2 šálky strúhaného syra (podľa chuti)
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• Soľ a korenie na ochutenie
• Olej na vyprážanie

Postup Na Prípravu

Teraz sa pozrime na to, ako môžeme tieto chutné lievance pripraviť:

1. Najprv si nastrúhajte cukiny a vložte ich do misky.
2. Pridajte vajcia, múku, prášok do pečiva, soľ, korenie a strúhaný syr.
3. Poriadne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
4. Na panvici rozpáľte trochu oleja a lyžicou naneste zmes na panvicu.
5. Vyprážajte z oboch strán, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.

A to je všetko! Podávajte ich teplé, možno s jogurtom alebo špeciálnou omáčkou. Cukinové lievance sú skvelou voľbou na rýchlu večeru, ktorú si zamilujete.