Ak máte chuť na delikátne kuracie rezne, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- 1 šálka múky
- 2 vajcia
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 šálka strúhanej strouhanky
- olej na vyprážanie
Delikátne kuracie rezne
Postup:
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezne.
- V mise si pripravte trochu múky a do druhej mise rozšľahajte vajcia so štipkou soli a korením.
- Rezne kuracie mäso ponorte najprv do múky, potom do vajíčka a napokon do strúhanky. Dôkladne obaľte.
- Na panvici zahrejte olej a vyprážajte kuracie rezne z oboch strán, kým sa nezohnú a nezískajú zlatohnedú farbu.
- Hotové rezne nechajte na papierovom obruse odkvapkať prebytočný olej.
- Servírujte so šalátom, prílohou alebo akýmkoľvek omáčkou, ktorú máte radi. A takto mám chutné kuracie rezne.
Dúfam, že vám tento recept poskytol inšpiráciu. Dobrú chuť!