Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu

Ak máte nečakanú návštevu a potrebujete rýchlo pripraviť dezert z lístkového cesta, tu je jednoduchý recept na lahodný sladký dezert:

Lístkový cesto so šľahacou smotanou a ovocím

Prísady:

• 1 balík lístkového cesta (asi 500 g)
• 250 ml šľahačkové smotany
• 2 lyžice práškového cukru
• Čerstvé ovocie podľa výberu (napr. lesné ovocie, jahody, maliny)

 

Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu

Postup:

1. Zahrejte rúru na 200°C.
2. Lístkové cesto si nechajte trochu odležať pri izbovej teplote, aby sa dalo ľahšie spracovať.
3. Rozvaľkajte cesto na pomúčenej doske na hrúbku približne 3-5 mm.
4. Pomocou pohára alebo formičky vytvorte malé kruhy v lístkovom ceste.
5. Položte kruhy lístkového cesta na plech vyložený papierom na pečenie a pečte vo vyhriatej rúre asi 10-12 minút, alebo kým nebudú pekne zlatohnedé a na povrchu vytvorí listovitá štruktúra.
6. Po vychladnutí miestnosti metličkou vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom, až kým nevytvorí pevný šĺhateľný špičky.
7. Na každý kruh lístkového cesta nalejte lyžicu šľahačky a na vrch umiestnite čerstvé ovocie.
8. Posypte dezert práškovým cukrom na ozdobu a podávajte hneď.

Tento jednoduchý dezert vám zaberie len pár minút a vaši návštevníci si určite pochutnajú! Bon appétit!