Samozrejme, radi vám poskytneme recept na bezlepkové vanilkové muffiny. Tu je jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 200 g bezlepkovej múky
- 100 g cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- 1 vajce
- 100 ml mlieka
- 80 g rozpusteného masla alebo bezlepkového oleja
Bezlepkové Vanilkové Muffiny – recept
Postup:
- Zmiešajte suché ingrediencie: bezlepkovú múku, cukor, prášok do pečiva a vanilkový cukor. Dôkladne premiešajte, aby boli ingrediencie rovnomerne rozložené.
- Pridajte vajce, mlieko a rozpustené maslo (alebo bezlepkový olej) ku suchým ingredienciám. Premiešajte všetky ingrediencie, kým nedosiahnete hladkého cesta.
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si muffinovú formu. Buď použite papierové košíčky, alebo formu potrite maslom a vysypte múkou.
- Naplňte formy cestom asi do polovice a dajte muffiny piecť do vyhriatej rúry. Pečte približne 20-25 minút alebo pokiaľ nie sú muffiny zlatavé a pevné.
- Po upečení nechajte muffiny vychladnúť na mriežke.
Týmto spôsobom si môžete vychutnať vynikajúce bezlepkové vanilkové muffiny. Dobrú chuť!
