Bezlepkové wafle – recept 

Určite! Tu je jednoduchý recept na bezlepkové wafle, ktoré si môžete vychutnať:

Suroviny:

• 200 g bezlepkovej múky
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 60 g roztopeného masla

 

Bezlepkové wafle – recept 

Postup:

1. V miske zmiešajte bezlepkovú múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. V inej miske rozšľahajte ​​vajcia a pridajte mlieko. Do zmesi vajec a mlieka pridajte aj roztopené maslo.
3. Pomaly pridávajte suché zložky (múku, cukor, prášok do pečiva a soľ) do zmesi s vajcami a mliekom. Premiešajte, kým nedostanete hladké a homogénne cesto.
4. Rozohrejte wafľový stroj na stredné nastavenie a potrite ho maslom, aby sa cesto nelepilo. Vyliate množstvo cesta na wafľový stroj, aby ste dosiahli požadovanú hrúbku a veľkosť wafle.
5. Pečte, kým wafle nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú pevné na dotyk.
6. Po upečení wafle nechajte chvíľu vychladnúť a podávajte s obľúbeným posypom alebo prílohami, ako sú čerstvé ovocie, med, javorový sirup alebo šľahačka.

Máte recept na výborné bezlepkové wafle! Dobrú chuť!