Jedna z možností, ako pripraviť túto kombináciu, je nasledujúci recept:
Ingrediencie:
- 200 g špagiet
- 200 g lososa
- 200 ml smotany na šľahanie
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- 2 lyžice oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať
Špagety s lososom a smotanou
Postup:
- Najskôr si pripravte špagety podľa návodu na obale. Po uvarení ich scedíme.
- Na panvici si rozohrejte olej a na ňom orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista.
- Pridajte nakrájaný losos a opečte ho z oboch strán asi 3-4 minúty, kým nie je vo vnútri ružový.
- Pridajte rozdrvnený cesnak a smotanu. Dobre premiešajte.
- Varte zmes ešte asi 2 minúty, kým omáčka začne zahusťovať.
- Pridajte špagety do panvice, premiešajte, aby sa omáčka rovnomerne rozložila, a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
- Podávajte s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou ako ozdobou.
Tu máte jednoduchý a chutný recept na špagety s lososom a smotanou, ktorý si môžete vychutnať. Dobrú chuť!
