Domáca kuracia polievka

Na slovenské domáce kuracie polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 1 kg kurčaťa (celé alebo na kusy)
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 petržlen
– 2 zemiaky
– 1 strúčik cesnaku
– soľ, čierne korenie a mletá paprika podľa chuti
– petržlenová vňať na ozdobenie

 

Domáca kuracia polievka

Postup:

1. Kurča opláchnite pod tečúcou vodou a dôkladne osušte papierovou utierkou.
2. Najprv si pripravte vývar: v hrnci dajte variť kurča, polovicu cibule, mrkvu, petržlen a cesnak. Osolte a opepřte podľa chuti. Po zovrete vložte zemiaky a varte ďalej až kým sa mäso neoddeľuje od kostí.
3. Vyberte kurča a zeleninu z hrnca a precedíme vývar.
4. Opečieme na panvici druhú časť cibule, ktorá sa pridá do poľievky.
5. Mäso odstráňte z kostí a vráťte do hrnca.
6. Pošúpeme vývar a necháme sa prejsť na panvici zvyšok zeleniny. Potom to pridáme do hrnca a necháme prevrieť.
7. Osolte, okoreňte a nechajte pri varení aspoň 20 minút.
8. Pred podávaním posypeme jemne nasekaným petržlenom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

32 Komentárov

  1. Slobodova Edita píše:

    Takáto polievka je moja obľúbená, určite vyskúšam tento recept!

  2. Kapustova Eliska píše:

    Super recept, pekne vysvetlený postup. Ďakujem!

  3. Viliam Fajnor píše:

    Tento recept mi pripomenul detstvo u babky, určite si ho vyskúšam!

  4. Stanislav Jancova píše:

    Nech sa páči, ďakujem za skvelý návod na domácu kuraciu polievku!

  5. Rgonova píše:

    Tento recept je úžasný, ďakujem za zdieľanie!

  6. Zigmund09 píše:

    Skvelý postup, určite ho vyskúšam a teším sa na výsledok!

  7. Fridrich76 píše:

    Veľmi pekný recept, milujem domáce polievky. Určite si to vyskúšam!

  8. Iveta99 píše:

    Ďakujem za tip na recept, teraz už viem čo budeme variť na obed!

  9. Oslejova Luboslav píše:

    Tento recept vyzerá skvele, teším sa ako to dopadne!

  10. Zlatica74 píše:

    Vyznie to veľmi chutne, určite vyskúšam.

  11. Fabian Lea píše:

    Táto polievka je skvelá, milujem ju!

  12. Psindlerova píše:

    Ďakujem za recept, moja rodina ju miluje!

  13. Vitazoslav Zelenayova píše:

    Najlepšia polievka na chladné dni.

  14. Hruzicka píše:

    Tento recept je super, ľahko sa vari.

  15. Adela Zuzulova píše:

    Táto polievka je skvelá, určite ju vyskúšam!

  16. Jela56 píše:

    Ďakujem za recept, mám rada domáce kuracie polievky.

  17. Sara84 píše:

    Super recept, veľmi jednoduchý a chutný.

  18. Klaudia Butvinova píše:

    Veľmi sa teším, že som našla tento recept. Moja babička robievala najlepšiu kuraciu polievku a teraz ju môžem uvariť aj ja.

  19. Stanislava Kubik píše:

    Takáto domáca polievka je úplne najlepšia, ďakujem za recept!

  20. Sindlerova Patrik píše:

    Super recept! Určite vyskúšam, vyzerá to veľmi chutne.

  21. Slastan Tomas píše:

    Tento recept mi pripomína babičkine polievky, určite vyskúšam.

  22. Reznickova Alfred píše:

    Ďakujem za recept, milujem domáce kuracie polievky.

  23. Kocúrik123 píše:

    Toto je skvelý recept! Veľmi ma potešilo, že je to jednoduché a rýchle na prípravu. Kuracia polievka je moja obľúbená a teraz viem, ako ju urobiť ešte lepšie. Ďakujem za zdieľanie!

  24. MajaRybka píše:

    Kuracia polievka mi vždy pripomína domov a rodinné stretnutia. Tento recept vyzerá úžasne a určite ho vyskúšam! Nezabudnite pridať viac cesnaku, lebo to mám rada. Super tipy!

  25. PetríkHráč píše:

    Wow, tento recept je fantastický! Milujem domáce polievky a kuracia má zvlášť výnimočnú chuť. Určite to vyskúšam cez víkend. Ďakujem za skvelý návod, veľmi sa teším na výsledok!

  26. ZelenýJablko píše:

    Tento recept na kuraciu polievku ma úplne nadchol! Pripomína mi detstvo a chuti mojej babičky. Je jednoduchý, ale chutný, presne takto by mala polievka vyzerať! Už sa neviem dočkať, kedy ho uvarím.

  27. KreatívnyDizajn píše:

    Konečne som našla perfektný recept na kuraciu polievku! Všetky ingrediencie sú skvelé a mám ich doma. Teším sa na varenie s rodinou, určite si pochutnáme. Skvelá práca s týmto príspevkom!

  28. MaličkýKocúrik píše:

    Tento recept na kuraciu polievku vyzerá naozaj skvele! Milujem, keď sa doma varí niečo chutné. Určite to vyskúšam. Aj môj dedko robil výbornú polievku, ale táto sa zdá byť ešte lepšia!

  29. ŠťastnáKvetinka píše:

    Wow, táto domáca kuracia polievka vyzerá fantasticky! Mám rada jedlá, ktoré sú jednoduché a chutné. Určite ju pripravím pre svoju rodinu. Ďakujem za skvelý recept!

  30. JasnýSlniečko píše:

    Skvelý recept! Kuracia polievka je moja obľúbená a tento spôsob prípravy je veľmi jednoduchý. Hneď si zapíšem ingrediencie a prichystám to na víkend. Dúfam, že to bude chutiť všetkým!

  31. VeselýZajačik píše:

    Ďakujem za zdieľanie tohto receptu! Domáca kuracia polievka je ako objatie od mamy. Milujem, keď sú veci takto jednoduché a zároveň také chutné. Nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím!

  32. CukrovýMravec píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Kuracia polievka vždy prináša teplo do domova. Veľmi sa mi páči spôsob, akým ste to napísali. Hneď sa chystám ísť do obchodu na ingrediencie. Mňam!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *