Dusené kuracie filety s horčicovou omáčkou.
- 2 kuracie filety
- Soľ a čierne korenie podľa vlastného uváženia
- 2 polievkové lyžice masla
- 1 cibuľa, nasekaná na drobno
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- 1 polievková lyžica medu
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
Dusené kuracie filety s horčicovou omáčkou
- Osolte a okoreňte kuracie filety podľa vlastného uváženia.
- Na panvici na strednom ohni rozohrejte maslo. Umiestnite kuracie filety do panvice a opražte ich približne 4-5 minút z každej strany, kým nezískajú zlatohnedú farbu a budú dobre prepečené. Potom ich vyberte z panvice a nechajte odpočívať.
- Do tej istej panvice pridajte nasekanú cibuľu a cesnak. Restujte ich, až pokiaľ nezmäknú.
- Do panvice so sotovanou cibuľou a cesnakom vmiešajte dijonskú horčicu a med. Dobre premiešajte a nechajte omáčku variť približne 1-2 minúty.
- Pridajte do panvice kurací vývar a smotanu na varenie. Dobre premiešajte a nechajte omáčku variť asi 5 minút, kým sa nezhustí.
- Vráťte kuracie filety späť do panvice s horčicovou omáčkou. Povaríme ešte niekoľko minút, až sa všetko dobre prepojí a kuracie mäso sa prehreje.
- Na ozdobu posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.
- Servírujte teplé, ideálne s varené zemiakmi alebo ryžou ako prílohou.
2) Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou
Dusené kuracie filety s horčicovou omáčkou predstavujú vynikajúce a lahodné jedlo, ktoré poteší každého milovníka chutného jedla. Tento recept je nielen ľahký na prípravu, ale aj zdravý a bohatý na chuť. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, aké ingrediencie sú potrebné a ako tento výnimočný pokrm pripraviť.
Ingrediencie
Na prípravu dusených kuracích pŕs s horčicovou omáčkou budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 600 g kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice horčice
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 ml kuracieho vývaru
- 100 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa vlastného uváženia
- olej na orestovanie
Postup prípravy
1. Najprv si pripravte kuracie filety. Dôkladne ich opláchnite, osušte a dochuťte soľou a korením. Na panvici rozohrejte olej a kuracie filety opražte z oboch strán, až kým nezískajú zlatistú farbu.
2. Po orestovaní ich vyberte a na tej istej panvici pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Restujte, až pokiaľ nezmäknú. Následne vmiešajte horčicu a dobre premiešajte.
3. Kuracie filety vráťte späť do panvice, zalejte ich kuracím vývarom a dusíme na miernom ohni asi 20 minút. Nakoniec pridajte smotanu na varenie a dôkladne premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
Dusené kuracie filety s horčicovou omáčkou sa perfektne podávajú s varenými zemiakmi alebo ryžou. Prajeme dobrú chuť!
Ja pridám ešte viac vody a dusím dlhšie a potom mäso vydličkou natrhám.
Recept na kuracie prsia s horčicovou omáčkou je veľmi chutný a jednoduchý na prípravu.
Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou vyzerajú naozaj lahodne, určite ich vyskúšam.
Tento recept je naozaj skvelý! Kuracie prsia s horčicovou omáčkou som vyskúšal a boli fantastické. Chutnali celej rodine a urobil som ich aj pre návštevu. Určite to zopakujem, pretože je to jednoduché a veľmi chutné jedlo!
Mám rada jednoduché recepty a tento sa mi veľmi páči! Príprava kuracích pŕs s horčicovou omáčkou bola rýchla a výsledok bol úžasný. Cítim sa ako profesionálny kuchár, keď to servírujem. Odporúčam každému, kto hľadá niečo dobré!
Wow, táto horčicová omáčka je niečo neskutočné! Prvýkrát som robil kuracie prsia takto a neľutujem. Omáčka bola krémová a plná chuti. Určite pridám tento recept do svojej kuchárskej knihy. Vďaka za skvelý tip!
Tento recept na dusené kuracie prsia ma veľmi potešil! Je taký jednoduchý a pritom chutný. Pri každom súste som si užívala kombináciu chutí horčice a medu. Určite ho odporučím aj svojim kamarátkam, nech si ho vyskúšajú.
Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou sú moje nové obľúbené jedlo! Robila som ich na rodinnej oslave a všetkým chutili. Myslím si, že je to perfektný recept na rýchlu večeru po práci, určite ho ešte vyskúšam.
Skvelý recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť! Chutilo mi to tak veľmi, že som si dal druhú porciu! Omáčka bola výborná s ryžou a zemiakmi, presne ako ste odporučili. Teším sa na ďalšie kulinárske dobrodružstvá podľa vašich receptov!
Toto jedlo ma veľmi oslovilo svojou jednoduchosťou! Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou sú nielen rýchle na prípravu, ale aj zdravé. Môžem povedať len jedno: mňam! Už teraz plánujem ďalší pokus o varenie podľa vášho návodu.
‚Dusené kuracie prsia‘ sú môj nový hit doma! Rád varím pre rodinu a tento recept bol presne to pravé orechové – všetci boli nadšení z chuti horčice so smotanou. Ďakujem za inšpiráciu k super večeri!
‚Kuracie prsia s horčicovou omáčkou‘ sú úžasné! Vôňa pri varení bola neodolateľná. Tento pokrm sme si užili celou rodinou počas nedeľného obeda. Prajem všetkým dobrú chuť pri varení podľa vášho skvelého receptu!
Tento recept na dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou je skvelý! Hneď som ho vyskúšal a moje rodina bola nadšená. Príprava bola jednoduchá a chutilo to naozaj výborne. Odporúčam všetkým, ktorí hľadajú niečo chutné a rýchle na večeru!
Veľmi sa mi páči tento recept! Dusené kuracie prsia sú super nápad, najmä s horčicovou omáčkou. Je to zdravé a plné chuti. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za inšpiráciu, nemôžem sa dočkať, keď to opäť urobím!
Wow, tento recept je úžasný! Chutná kombinácia kuracieho mäsa s horčicovou omáčkou je presne to, čo potrebujem na rýchlu večeru. Ocenila som aj jednoduché suroviny. Všetko sa dalo rýchlo pripraviť a výsledok bol fantastický. Odporúčam všetkým kuchárom!
Som veľmi rád za tento recept! Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou sú také chutné a voňavé. Môj manžel si to zamiloval, hneď ako ochutnal! Je to perfektný spôsob, ako pripraviť niečo špeciálne bez veľkej námahy.
Tento recept je jednoducho skvelý! Príprava je rýchla a veľmi jednoduchá. Chutná horčicová omáčka dodáva jedlu výnimočný nádych. Už sa teším na ďalšie varenie pre moju rodinu, určite ich poteším touto delikatesou!
Juj, aké úžasné jedlo! Dusené kuracie prsia sú moje obľúbené a táto omáčka ich robí ešte lepšími! Celú dobu som mala hlad pri čítaní receptu, tak isto aj moja rodina bola nadšená z výsledku. Naozaj odporúčam všetkým milovníkom dobrého jedla!
„Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou“ vyzerajú fantasticky! Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad. Rada varím nové veci a toto bude určite hit na našich rodinných večeriach. Veľká vďaka za zdieľanie tejto chutnej inšpirácie!
„Mňam!“ Toto je presne to jedlo, ktoré milujem: chutné, rýchle a zdravé! Moja dcéra si k tomu pýtala ešte aj ryžu – mňamka! Určite budem pripravovať častejšie. Vrelo odporúčam skúsiť tento skvelý recept!
„Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou“ sú jednoducho úžasné! Tento recept sa mi páči najviac kvôli jeho jednoduchosti a chuti. Bolo to veľmi chutné jedlo a ja už plánujem ďalší pokus o prípravu pre moju rodinu.
„Tento recept ma úplne dostal!“ Neviem sa dočkať, keď ho vyskúšam doma so svojimi kamarátmi – určite im bude chutiť tak ako mne pri čítaní postu. Takto dokáže človek pripraviť niečo špeciálne bez veľkého úsilia.