Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– soľ
– čierne korenie
– cesnakový prášok
– sladká paprika
– olej
Dusené kuracie prsia
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovým utierkou.
2. Nasekajte kuracie prsia na menšie kúsky a jemne ich osoľte.
3. Do misky si pripravte zmes korenia: zmiešajte čierne korenie, cesnakový prášok a sladkú papriku.
4. Kúsky kuracieho mäsa potrite olejom a potom ich obložte pripravenou zmesou korenia.
5. Na rozohriatej panvici si opekajte kuracie mäso z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú pevne upečené.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
