Fašírky pečené v rúre recept

Tu máte jednoduchý recept na pečené fašírky v rúre:

Suroviny:

• 500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo zmes oboch)
• 1 cibuľa, jemne nakrájaná
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 vajce
• 1/2 šálky strúhanky
• 2 lyžice čerstvého tymianu, nakrájaného
• 1 lyžica horčice
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Fašírky pečené v rúre recept

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C a pripravte plech s papierom na pečenie.
2. V miske zmiešajte mleté mäso, nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajce, strúhanku, tymian, horčicu, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
3. Z hmoty vytvarujte fašírky podľa vašej preferencie – môžu byť väčšie alebo menšie.
4. Položte fašírky na pripravený plech a vložte do predhriatej rúry. Pečte približne 25 – 30 minút, alebo kým nebude mäso vnútri dobre prepečené.
5. Po upečení nechajte fašírky chvíľu oddýchnuť pred podávaním. Môžete ich servírovať s dusenou zeleninou, zemiakovou kašou alebo akoukoľvek ďalšou prílohou podľa vašej chuti.

Dobrú chuť!