chuti.
1. Fazuľová polievka z veľkej fazule s koláčikmi a sliepkami
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 2 veľké koláčiky
- 2 veľké sliepky
- 2 strúčiky čierneho korenia
- 2 šálky vody
- 1 šálka oleja
- 1 šálka rozmarínu
- Soľ a cukor podľa chuti
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Koláčiky umyjeme, uvaríme a rozmrazíme.
- Sliepky umyjeme a uložíme na plech, pokryjeme olejom a upečieme.
- V jednej panvičke rozpustíme olej, pridáme rozmarín a čierne korenie, premiešame do chuti.
- Fazule podávame s koláčikmi a sliepkami.
2. Fazuľová polievka z veľkej fazule so syrom a bazalkou
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 1 šálka syra
- 2 kusy bazalky
- 1 šálka vody
- 1 šálka oleja
- 1 šálka soli
- 1 šálka cukru
- 1 strúčik čierneho korenia
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Bazalku rozdrvíme a pridáme do fazule.
- V jednej panvičke rozpustíme olej, pridáme soľ, cukor a čierne korenie, premiešame do chuti.
- Syr rozpustíme v fazuli.
- Začneme variť fazule.
3. Fazuľová polievka z veľkej fazule s vajcami
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 4 veľké vajcia
- 1 šálka vody
- 1 šálka oleja
- 1 šálka rozmarínu
- Soľ a cukor podľa chuti
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Vajcia rozbijeme s rozmarínom a pridáme do fazule.
- V jednej panvičke rozpustíme olej a pridáme fazule, premiešame do chuti.
- Váženie premiešame soľou a cukrom podľa chuti.
4. Fazuľová polievka z veľkej fazule so zeleninou
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 1 šálka zeleniny
- 1 šálka vody
- 1 šálka oleja
- 1 šálka rozmarínu
- Soľ a cukor podľa chuti
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Zeleninu vložíme do fazule a rozpustíme s rozmarínom.
- V jednej panvičke rozpustíme olej a pridáme fazule, premiešame do chuti.
- Soľ a cukor premiešame podľa chuti.
5. Fazuľová polievka z veľkej fazule so syrom a rozmarínom
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 2 šálky syra
- 2 kusy rozmarínu
- 1 šálka vody
- 2 šálky oleja
- 1 šálka soli
- 1 šálka cukru
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Syr rozpustíme v fazuli a pridáme rozmarín.
- V jednej panvičke rozpustíme olej a pridáme fazule, premiešame do chuti.
- Soľ a cukor premiešame do chuti.
6. Fazuľová polievka z veľkej fazule s mrkvou a čiernym korením
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 2 kusy mrkvy
- 1 šálka čierneho korenia
- 1 šálka vody
- 2 šálky oleja
- 1 šálka rozmarínu
- Soľ a cukor podľa chuti
Príprava:
- Fazule uvaríme, kým sú stále pevné na dotyk. Potom ich scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Mrkvu vložíme do fazule a rozpustíme s rozmarínom a čiernym korením.
- V jednej panvičke rozpustíme olej a pridáme fazule, premiešame do chuti.
- Soľ a cukor premiešame podľa chuti.
7. Polievka z fazule s chrenom a cibuľou
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 1 šálka chrenu
- 1 šálka cibule
- 1 šálka vody
- 1 pohár oleja
- 1 pohár rozmarínu
- Soľ a cukor podľa chuti
Postup:
- Fazuľu upražíme, kým zostane stále pevná na dotyk. Následne ju scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Chren a cibuľu rozdrvíme a pridáme do fazule spolu s rozmarínom.
- V jednej panvici rozpustíme olej a pridáme fazuľu, miešame do požadovanej chuti.
- Soľ a cukor pridávame do chuti.
8. Polievka z fazule s zeleným korením a soľou
Ingrediencie:
- 500 gramov veľkej fazule
- 1 šálka zeleného korenia
- 1 šálka vody
- 2 šálky oleja
- 1 pohár rozmarínu
- 1 šálka soli
- 1 šálka cukru
Postup:
- Fazuľu upražíme, kým je na dotyk stále pevná. Potom ju scedíme a zalejeme čerstvou vodou.
- Zelené korenie vložíme do fazule a premiešame s rozmarínom.
- V jednej panvici rozpustíme olej a pridáme fazuľu, premiešame do požadovanej chuti.
- Soľ a cukor pridávame podľa chuti.
Tieto 8 rozličných variantov fazuľovej polievky z veľkej fazule vás zavedie do sveta bohatých chutí a farieb. Každý z nich má jedinečné zloženie a spôsob prípravy, čo vám ponúka široké spektrum možností, ako pripraviť chutné fazuľové pokrmy.
Ingrediencie:
– 500 g veľkej fazule
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 2 zemiaky
– 1 paradajka
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, rasca
Polievka z veľkej fazule
Postup:
1. Fazuľu predvaríme a necháme odstáť.
2. Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlenový koreň a zemiaky.
3. Pridáme na kocky nakrájanú paradajku a zalejeme vodou.
4. Pridáme predvarenú fazuľu a necháme variť.
5. Dochutíme soľou, čiernym korením, mletou paprikou a rascou podľa chuti.
6. Podávame teplú polievku z fazule so čerstvým chlebom. Dobrú chuť!