Fotorecept: Lasagne s mletým mäsom, ananásom a zázvorom
Suroviny:
- 250 g lasagní (tvarohové cesto)
- 500 g mletého mäsa (hovädzieho, bravčového alebo zmes)
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lyžica čerstvého zázvoru, mletého
- 1 konzerva ananásu, pokrájaného na kocky
- 400 g paradajkového pretlaku
- 200 ml smotany na varenie
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- 200 g strúhaného syra (najlepšie mozzarella)
Postup:
- Na panvici rozohrejte olivový olej.
- Pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich dozlatista.
- Pridajte mleté mäso a orestujte ho do zmäknutia.
- Do zmesi pridajte mletý zázvor a premiešajte.
- Pridajte paradajkový pretlak a ananás. Dochutite soľou a korením podľa chuti.
- Nechajte zmes podusiť na miernom ohni asi 10-15 minút.
- Vložte do pekáča jednu vrstvu lasagní, potom nanesite časť mäsovej zmesi a trochu smotany na varenie.
- Opakujte tento postup, vytvárajte vrstvy lasagní, mäsa a smotany, až sa ingrediencie minú.
- Na vrchol poslednej vrstvy lasagní nalejte zvyšnú smotanu na varenie a posypte strúhaným syrom.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 30-35 minút, kým sa lasagne nezohnú.
Poznámka:
Ak nemáte radi ananás, môžete ho nahradiť iným ovocím, napríklad slivkami alebo marhuľami.
Dobrú chuť!
Tento recept na lasagne s ananásom je úžasný! Nikdy by ma nenapadlo pridať zázvor, ale teraz to musím vyskúšať. Kombinácia chutí vyzerá skvele a určite osloví aj mojich hostí. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, lasagne s ananásom? To znie veľmi zaujímavo! Myslím, že táto kombinácia bude veľmi chutná. Určite to vyskúšam na víkend. Veľmi sa teším na nové chute a zážitky pri varení!
Tento recept ma nadchol! Ananás v lasagniach je niečo úplne nové, ale vyzerá to výborne. Zázvor je tiež super prísada. Už sa neviem dočkať, kedy to uvarím pre rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!
Fantastický recept! Lasagne sú mojou obľúbenou večerou a pridať tam ananás a zázvor je skvelý nápad. Musím si poznačiť všetky kroky, aby som ich pripravil presne takto. Určite budú všetci nadšení!
Ahojte! Tento recept vyzerá jednoducho skvele! Kombinácia mletého mäsa a ananásu mi príde veľmi zaujímavá. Určite ho vyskúšam, lebo moje deti milujú lasagne. Ďakujem za tipy, budem sa snažiť!
Lasagne s ananásom? To znie ako niečo úplne iné! Zázvor tam dodáva šmrnc a určuje chuťovú bombu! Už sa teším na túto experimentálnu večeru pre celú rodinu. Super nápad, ďakujem za recept!
‘Dobrú chuť’ rozhodne platí pre tento úžasný recept na lasagne! Ananás je skvelé ovocie a dodáva jedlu úplne novú dimenziu chuti. Teším sa, že to vyskúšam a podelím sa o zážitok so svojimi priateľmi.
‘Tento recept ma zaujal od prvého pohľadu!’ Lasagne s mletým mäsom sú už samy o sebe chutné, ale ananás im dodáva sviežosť! Myslím si, že bude všetkým chutiť. Rád varím pre rodinu a toto určite skúsim.
‘Jéééj!’ Lasagne s takými nezvyčajnými ingredienciami sú presne to pravé pre môj experimentátor náladu v kuchyni. Kto by si pomyslel na ananás? S určitosťou to musím skúsiť čoskoro doma.
‘Toto je nápad!’ Lasagne sú klasika, ale kombinovať ich s ananásom? Skvelé! Veľmi rád varím rôzne jedlá a tento recept bude rozhodne na mojom zozname skúseností do kuchyne.