Geršňová polievka

Geršňová polievka predstavuje tradičný slovenský pokrm, ktorý sa vyrába z pohánky a zeleninových ingrediencií. Na prípravu tejto lahodnej polievky budeme potrebovať nasledujúce suroviny:

– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 1 zelerový koreň
– 1 zemiak
– 1 hrnček pohánky
– soľ, čerstvo mleté koreniny, mletá sladká paprika
– 1 lyžica oleja
– voda

 

Geršňová polievka

Príprava:

Ako uvariť tvaroh?

Ako uvariť tvaroh?

Čítať viac »

1. Na oleji opražíme nasekanú cibuľu a zeleninu nakrájanú na malé kocky.
2. Pridáme pohánku a všetko zalejeme studenou vodou.
3. Ochuťte soľou, korením a paprikou, a varíme, kým zelenina nezmäkne.
4. Servírujeme horúcu s čerstvým kôprom.

Týmto spôsobom pripravená geršňová polievka je skvelá a chutná, ideálna na zahriatie v chladných dňoch. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Napísať odpoveď pre Kreatívny kuchár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

5 Komentárov

  1. Jasné slnko píše:

    Geršňová polievka je skutočne úžasná! Mám rád, keď sú v nej čerstvé zeleniny. Je to perfektný recept na zimu. Určite ho vyskúšam, pretože sa zdá byť veľmi chutný a zdravý. Dúfam, že sa podarí rovnako dobre ako na obrázku!

  2. Zelený záhradník píše:

    Vynikajúci recept! Geršňová polievka je presne to, čo potrebujem v týchto chladných dňoch. Zelenina a pohánka sú skvelé kombinácie a určite dodajú energiu. Určite sa do toho pustím a prajem všetkým dobrú chuť!

  3. Svižný králik píše:

    Wow, geršňová polievka vyzerá fantasticky! Milujem tradičné jedlá a tento recept ma oslovil. Myslím, že pohánka dá polievke jedinečnú chuť. Teším sa na prípravu a verím, že to bude delikátne!

  4. Kreatívny kuchár píše:

    Tento recept na geršňovú polievku ma nadchol! Je skvelé vidieť tradičné slovenské jedlo opäť na výslní. Určite ho pripravím pre rodinu a priateľov, aby si mohli vychutnať túto zdravú alternatívu v zimnom období.

  5. Mlsný jazyk píše:

    Geršňová polievka znie veľmi lákavo! Rád varím s čerstvými ingredienciami a tento recept je pre mňa ideálny. Pohánka má množstvo zdravotných benefitov a táto polievka bude určite chutiť skvele. Ďakujem za tip!