Gnocchi s kuracím mäsom

Prepáčte, ale môj talent je obmedzený na písomné texty a nemám schopnosť vyhľadávať konkrétne recepty. Ale môžem vám poskytnúť všeobecný recept na gnocchi s kuraťom:

Suroviny:

  • 500 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
  • 500 g gnocchi
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 väzka čerstvého petržlenu, nasekaného
  • 400 g paradajkových krúžkov
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Parmezán na posypanie (voliteľné)

 

Gnocchi s kuracím mäsom

Postup:

  1. Varte gnocchi podľa pokynov na obale, odsajte a nechajte bokom.
  2. Rozohrejte olivový olej na panvici na strednom ohni. Pridajte nakrájané kuracie mäso a opiekajte ho, až kým nebude jemne zlatisté.
  3. Pridajte cesnak a petržlen do panvice a krátko ich popražte približne minútu.
  4. Pridajte paradajkové krúžky do panvice a jemne ich roztlačte vidličkou. Nechajte omáčku variť asi 10 minút, občas premiešajte.
  5. Pridajte uvarené gnocchi do omáčky a premiešajte, aby sa všetko spojilo. Varíme ešte niekoľko minút.
  6. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
  7. Podávajte gnocchi s kuraťom teplé, eventuálne posypané strúhaným parmezánom.

Dúfam, že vám tento jednoduchý a chutný recept pomôže. Ak máte ešte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať!

 

2)

Ingrediencie:

Na gnocchi:

  • 500 g zemiakov (najlepšie múčnatých)
  • 150 g hladkej múky (množstvo môže byť aj viac, podľa potreby)
  • 1 vajce
  • Soľ

Na omáčku s kuracím mäsom:

  • 300 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na varenie
  • 100 g syra (napríklad parmezán alebo mozzarella)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a korenie (podľa chuti)
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

1. Príprava gnocchi:

  • Zemiaky uvarte v šupke vo vriacej osolenej vode, kým sú úplne mäkké (približne 20-30 minút). Potom ich nechajte vychladnúť, ošúpte a roztlačte na pyré.
  • Do roztlačených zemiakov pridajte vajce, soľ a postupne aj múku. Rukami vypracujte hladké cesto. Cesto by malo byť mäkké a nelepivé. V prípade potreby pridajte ďalšiu múku.
  • Cesto rozdeľte na menšie časti a každú časť vyvaľkajte na tenký valček. Následne nakrájajte na kúsky (asi 2 cm).
  • Každý kúsok môžete jemne stlačiť vidličkou, aby ste vytvorili typické zárezy a omáčka sa lepšie dostala k gnocchi.
  • Gnocchi varte vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch (asi 2-3 minúty). Potom ich vyberte a nechajte odkvapkať.

2. Príprava omáčky s kuracím mäsom:

  • Kuracie mäso nakrájajte na kocky a osolte a okoreňte podľa chuti.
  • Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nadrobno nasekanú cibuľu. Smažte, kým nebude sklovitá.
  • Pridajte nasekaný cesnak a kuracie mäso a opražte, kým nebude mäso prepečené a zlatisté.
  • Následne pridajte smotanu na varenie a variť ešte približne 5 minút, až sa omáčka zahustí.
  • Nakoniec pridajte nastrúhaný syr a nechajte rozpustiť. Ochutnajte a prípadne dochuťte soľou a korením.

3. Dokončenie:

  • Uvarené gnocchi pridajte do omáčky s kuracím mäsom a jemne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
  • Na tanieri ozdobte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Podávanie:

Podávajte teplé a vychutnajte si lahodné gnocchi s kuracím mäsom! Dobrú chuť!

Podobné príspevky

55 Komentárov

  1. Efingerlandova píše:

    Tento recept je super, ďakujem!

  2. Anonym píše:

    Chutné, ale niečo mi na tomto recepte chýba

  3. Boleslav80 píše:

    Recept skvelý, jedlo som si veľmi pochutnal

  4. Peťo123 píše:

    Tento recept na gnocchi s kuraťom je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že budem vedieť pripraviť takéto jedlo. Všetko je jasne vysvetlené a výsledok bol úžasný. Moja rodina si veľmi pochvaľovala a už sa teším na ďalší pokus!

  5. MiaMia píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Gnocchi sú mojou obľúbenou prílohou a kombinácia s kuracím mäsom je fantastická. Postup bol jednoduchý a chutilo to presne tak, ako som dúfala. Určite ho odporučím svojim priateľom.

  6. JankoHrac píše:

    Wow, to bolo super! Recept je jednoduchý a rýchly. Gnocchi som nikdy predtým nerobil, ale teraz sa cítim ako profesionál. Chutnalo to fantasticky a určite ho skúsim znova. Ďakujem za skvelý tip!

  7. ZuzkaKucharka píše:

    Toto jedlo ma naozaj potešilo! Príprava bola jednoduchá, všetky ingrediencie sa dali rýchlo nájsť. Gnocchi boli veľmi chutné a kuracie mäso perfektne doplnilo celkovú chuť. Skvelé pre rodinnú večeru!

  8. KikiLovesFood píše:

    Takže ja milujem tento recept! Kura s gnocchi? To je kombinácia snov! Rád varím pre svoju rodinu a tento recept ma naozaj inšpiroval. Všetko išlo hladko a výsledok bol úžasný! Dobre napísané, určite skúsim znova.

  9. FeroZeleny píše:

    Tento recept ma prekvapil svojou jednoduchosťou a chutnosťou! Kuracie mäso bolo šťavnaté a gnocchi perfektné. Odporúčam každému, kto chce rýchlo pripraviť niečo dobré na večeru bez veľkej námahy.

  10. SofiaRadosna píše:

    „Toto jedlo ma nadchlo! Recept je veľmi dobre napísaný a všetko mi vyšlo presne podľa plánu. Milujem variť pre svoju rodinu a tento recept určite zaradím do svojho zoznamu obľúbených jedál.

  11. -Niko-22- píše:

    „Perfektný recept na víkendovú večeru! Chutné gnocchi s kuraťom sú niečo, čo musíte vyskúšať. Som rád, že som narazil na túto stránku, lebo recepty sú vždy také úžasné!

  12. .Luci123. píše:

    „Som úplný začiatočník v kuchyni, ale tento recept bol taký jednoduchý! Gnocchi sú teraz mojím obľúbeným jedlom a určite ich pripravím znova aj so svojimi priateľmi pri našich stretnutiach!

  13. #DanoVarenie# píše:

    „Tento recept ma úplne dostal! Kura s gnocchi je výborná voľba pre každého milovníka dobrého jedla. Už som ho vyskúšal dvakrát a vždy to dopadlo fantasticky! Ďakujem za inšpiráciu!

  14. Janko01 píše:

    Tento recept na gnocchi s kuraťom je skvelý! Veľmi sa mi páči, že je jednoduchý a rýchly na prípravu. Už som ho vyskúšal a chutilo mi to. Odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo. Ďakujem za tento tip!

  15. ZuzkaKucharka píše:

    Tento článok ma veľmi potešil! Gnocchi sú moje obľúbené jedlo a recept vyzerá jednoducho úžasne. Určite ho vyskúšam na víkendovej rodinnej večeri. Teším sa na to, ako si pochutnáme všetci spolu!

  16. PeťoZabavny píše:

    Wow, aký skvelý recept! Nikdy som nevedel, že je tak jednoduché pripraviť gnocchi. Určite si to zapíšem a vyskúšam s kamarátmi. Som si istý, že budú nadšení z toho lahodného jedla!

  17. KatkaHlava píše:

    Mám rada recepty ako tento! Gnocchi s kuracím mäsom znie fantasticky a ja milujem varenie pre moju rodinu. Vždy hľadám nové nápady na chutné jedlá a tento mi určite pomôže rozšíriť môj repertoár.

  18. Miloš123 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Recept je veľmi jasný a jednoduchý. Vždy som sa obával robiť gnocchi doma, ale teraz mám pocit, že to zvládnem. Určite skúsim aj ten parmezán na posypanie.

  19. LenaZelenina píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Moja rodina miluje cestoviny a gnocchi sú medzi nimi najobľúbenejšie. Som nadšená, že môžem pridať nový recept do našich obľúbených jedál. Určite sa k tomu vrátim!

  20. TomášHravý píše:

    Som rád za tento článok! Gnocchi sú fantastické a kuracie mäso im dodá tú správnu chuť. Už sa teším, keď pripravím toto jedlo pre svojich priateľov pri grilovaní na záhrade!

  21. VeronikaSrdce píše:

    ‚Gnocchi s kuraťom‘ znie ako perfektné jedlo pre moju rodinu! Mám radosť z toho, že je aj zdravé a chutné zároveň. Určite ho zaradím do našich pravidelných večerí.

  22. _Juli_23_ píše:

    ‚Wow‘! Tento recept ma úplne uchvátil! Gnocchi sú také lahodné a s kuracím mäsom budú určite ešte lepšie. Môžem len doporučiť každému skúsiť to aspoň raz v živote.

  23. !Miriam! píše:

    ‚Ďakujem!‘ za toto krásne inšpirujúce čítanie o gnocchi s kuraťom. Cítim sa motivovaná skúsiť nový recept vo svojej kuchyni už zajtra večer!

  24. Mačka123 píše:

    Tento recept je skvelý! Gnocchi s kuraťom sú vždy dobrou voľbou. Je to jednoduché a chutné jedlo, ktoré si môžem pripraviť aj sama. Veľmi sa teším, že som objavila tento recept!

  25. JankoM píše:

    Vynikajúci recept! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Gnocchi sú moje obľúbené jedlo a s kuracím mäsom to musí byť lahodné. Ďakujem za inšpiráciu!

  26. ZelenýPohár píše:

    Wow, toto vyzerá naozaj chutne! Rád varím pre rodinu a tento recept na gnocchi s kuracím mäsom je presne to, čo potrebujem. Myslím, že sa im to bude páčiť. Určite to skúsim!

  27. Kvetinka9 píše:

    Super recept! Gnocchi som nikdy nerobila, ale tento návod je veľmi jasný a jednoduchý. Teším sa na večeru! Dúfam, že aj moje deti to ocenia.

  28. PandaHugg píše:

    Milujem jedlo s kuracím mäsom a tento recept ma oslovil! Vyzerá tak chutne a jednoducho sa pripravuje. Už mám hlad len pri pohľade na obrázky. Nezabudnem si ho uložiť!

  29. Bublina88 píše:

    Tento recept na gnocchi je fantastický! Vždy som mala obavy z prípravy gnocchi, ale váš popis je veľmi jasný. Teším sa na výnimočný večer plný chuti a vôní v kuchyni.

  30. Srdiečko007 píše:

    ‚Gnocchi s kuraťom‘ znie ako perfektné jedlo pre rodinnú večeru! Urobím ich podľa vášho návodu a verím, že všetkým budú chutiť. Ďakujem za skvelý tip!

  31. _Sloník_ píše:

    ‚Tak toto ma nadchlo!‘ Gnocchi sú niečo, čo chcem vyskúšať už dlho. Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a určite osloví aj moju rodinu.

  32. #Rybka2023 píše:

    ‚Toto je presne ten typ jedla, ktorý milujem!‘ Hlavne keď ide o kombináciu zemiakových gnocchi a kuracieho mäsa. Určite ho pripravím počas víkendu!

  33. !Cica! píše:

    ‚Skvelý recept na rýchlu večeru!‘ Určite ho skúsim túto sobotu! Gnocchi sú také chutné a spolu s kuraťom to bude paráda.

  34. Miloš2023 píše:

    Tento recept je skvelý! Gnocchi sú také chutné a jednoduché na prípravu. Môj syn si to zamiloval a pýtal si pridať aj viac syra. Určite to spravím znova, ďakujem za inšpiráciu!

  35. SofiaKucharka píše:

    Rada varím a tento recept ma veľmi potešil! Gnocchi s kuracím mäsom sú super kombinácia. Chutnalo mi to aj bez parmezánu, ale nabudúce ho určite vyskúšam. Vďaka za skvelý tip!

  36. Petrik123 píše:

    Wow, toto vyzerá naozaj chutne! Nikdy som neskúšal robiť gnocchi doma, ale po prečítaní tohto receptu sa cítim motivovaný. Ďakujem za jasné pokyny, určite to skúsim o víkende!

  37. ZuzkaKreativna píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý hľadám! Jednoduché suroviny a rýchla príprava. Už sa teším na víkendové varenie s rodinou. Ďakujem za zdieľanie takého úžasného receptu!

  38. FeroLovesFood píše:

    Skvelý recept, už sa teším na varenie! Gnocchi s kuraťom sa mi zdajú ako perfektný obed pre rodinu. A ešte aj zdravé ingrediencie, super! Určite poskytnem spätnú väzbu po vyskúšaní.

  39. JankaVarenie píše:

    Som nadšená z tohto receptu! Rada objavujem nové jedlá a toto vyzerá veľmi lákavo. Gnocchi sú skvelé a k tomu kuracie mäso – ideálna kombinácia! Teším sa na výsledok!

  40. _Boris_Chef_ píše:

    ‚Dobrý deň, práve som skúsil váš recept a bol fantastický! Gnocchi s omáčkou boli lahodné a moja rodina bola nadšená. Určite ho odporučím svojim priateľom!‘

  41. _MimiSvetlo_ píše:

    ‚Skvelé jedlo pre celú rodinu! Toto jedlo sme robili spoločne s deťmi a bolo nám všetkým super. Chutnalo nám tak veľmi, že sme sa dohodli na opakovaní.‘

  42. _TommyHrac_ píše:

    ‚Ahojte všetci! Tento recept je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že dokážem spraviť takéto chutné gnocchi doma. Ďakujem za jednoduchý postup!‘

  43. _KatarinaMamina_ píše:

    ‚Práve som dokončila varenie podľa vášho receptu a musím povedať, že chutilo skvele! Dnes večer budeme mať rodinnú večeru a už sa teším na reakcie!‘

  44. Miloš123 píše:

    Tento recept na gnocchi s kuracím mäsom vyzerá skvele! Nikdy som to neskúšal, ale určite sa do toho pustím. Rád varím a chcem vyskúšať niečo nové. Ďakujem za jednoduchý návod!

  45. Kvetinka píše:

    Wow, tento recept ma veľmi zaujal! Gnocchi sú jedlo, ktoré milujem, a kombinácia s kuracím mäsom znie fantasticky. Určite to vyskúšam na víkendovej večeri. Ďakujem za tipy!

  46. Petrík94 píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Vždy som sa bál robiť gnocchi, ale s takýmto jednoduchým postupom sa odvážim. Vyzerá to chutne a zdravé, čo je pre mňa dôležité. Teším sa na varenie!

  47. JasminaLovesCooking píše:

    Tento článok je presne to, čo som potrebovala! Gnocchi s kuraťom znie ako skvelé jedlo na rodinnú večeru. Nemôžem sa dočkať, kedy to pripravím pre svojich blízkych. Ďakujem za inšpiráciu!

  48. ZelenyDinosaur píše:

    Skvelý recept! Milujem kombináciu kuracieho mäsa a gnocchi. Pridám aj trochu zeleniny, aby som mal vyvážené jedlo. Je super vidieť také jednoduché recepty. Ďakujem vám za tento príspevok!

  49. Svetlanka23 píše:

    Recept na gnocchi s kuraťom je úžasný! Rada varím a toto je presne to, čo hľadám – niečo jednoduché a chutné. Nezabudnem pridať parmezán na vrch! Určite sa mi podarí.

  50. MačkaSrdce píše:

    ‚Gnocchi s kuracím mäsom‘ znie ako dokonalé pohodlné jedlo! Vždy hľadám nové recepty a tento ma zaujal najviac. Dúfam, že bude chutiť aj mojej rodine ako mne! Ďakujem za inšpiráciu.

  51. HonzoPecenko píše:

    ‚Tento recept je super!‘ Prvýkrát skúsim pripraviť gnocchi doma a už teraz cítim tú vôňu v kuchyni. Som si istý, že všetkým bude chutiť. Veľká vďaka za zdieľanie!

  52. 'RadoslavKuchár' píše:

    ‚Jednoduchý a chutný recept!‘ Gnocchi sú moje obľúbené jedlo, a kombinácia s kuraťom je geniálna myšlienka! Teším sa na jeho prípravu cez víkend.

  53. 'TornadoJasno' píše:

    ‚Tento článok je úžasný!‘ Už dlho hľadám nový recept na obed a toto vyzerá ako perfektná voľba pre celú rodinu. Určite to skúsim zajtra večer!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *