Potrebujete:
– 2 kuracie prsia
– 1 cibula
– 2 papriky (zelena a cervena)
– 2 paradajky
– 2 strunky cerstvej petrzlenovej vlocky
– 2 struciky cerstvej bazalky
– 2 struciky cerstvej nati, na konci nakrajaných
– sul, cerstvo mlety cierne korenie
Grilované kuracie prsia so zeleninou
Postup:
1. Kuracie prsia umyjte, osušte a nakrájajte na menšie kocky.
2. Na panvici rozpustite trochu oleja a orestujte na ňom najemno nakrájanú cibuľu.
3. Pridajte kuracie mäso a za občasného miešania opražte až do zlatista.
4. Pridajte nadrobno nasekané papriky a paradajky, osolte, okoreňte a poduste pod pokrievkou asi 15 minút.
5. Na záver pridajte nasekanú petržlenovú vňať, bazyž a nasekanú nati.
6. Podávajte s ryžou alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
