Halušky do polievky z kukuričnej múky. Je to v podstate taký istý recept ako keď som pripravoval nedávno halušky s pohánkovej múky. Ten istý postup, jedna miska a do nej všetko vymiešať a v horúcej vode dovariť. A máme navarené.
Na prípravu halušiek do polievky z kukuričnej múky budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 šálka kukuričnej múky
– 1 šálka vody
– soľ podľa chuti
Halušky do polievky z kukuričnej múky
Postup:
1. Do hrnca nalejte vodu a pridajte soľ podľa chuti. Povarte vodu a potom postupne pridávajte kukuričnú múku, neustále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
2. Keď je cesto husté a pevné, znižte teplotu a nechajte varechať asi 5 minút.
3. Potom pomocou cedníka alebo dierované lyžice vytvárajte halušky a nechajte ich variť v polievke, kým nezmäknú.
Tieto halušky sú skvelým doplnkom k domácej polievke z kukuričnej múky a určite si ich obľúbia aj vaši blízki. Dobrú chuť!