Tu je recept na jednoduché makaróny so syrom:
Suroviny:
- 250 g makarónov
- 2 šálky strúhaného syra (napríklad cheddar alebo eidam)
- 1/2 šálky mlieka
- 2 lyžice masla
- soľ a korenie podľa chuti
Jednoduché makaróny so syrom
Postup:
- V hrnci prevarte vodu a pridajte makaróny. Varíme podľa návodu na obale, kým nie sú al dente.
- Po uvarení makarónov ich scedíme a odložíme na stranu.
- V ďalšom hrnci rozpustíme maslo a pridáme mlieko. Zahrejeme na strednom ohni až do bodu varu.
- Potom pridáme strúhaný syr a miešame, kým sa syr úplne nerozpustí a zmes sa stane hladkou a krémovou.
- Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Nakoniec pridáme uvařené makaróny do hrnca s syrovou omáčkou a dôkladne premiešame, aby sa všetko spojilo.
- Podávame horúce a môžeme ozdobiť ďalším strúhaným syrom.
Dobrú chuť!