Hľadáte recept na ovocný koláč so želatínou? Tu máte jednoduchý a chutný recept:
Suroviny:
- 1 balíček práškovej želatíny (podľa obľúbeného ovocia)
- 200 g piškótov
- 500 g čerstvého ovocia (napríklad jahody, maliny, broskyne)
- 500 ml šľahačky
- 2-3 lyžice práškového cukru
Ovocný koláč so želatínou
Postup:
- Pripravte si práškovú želatínu podľa návodu na obale, ale použite o niečo menej vody, aby bola želé pevnejšie.
- V miske rozmixujte piškóty na jemné drobno.
- Vložte piškóty do tortovej formy a rovnomerne ich rozotrite po dne.
- Na nasekané ovocie pridajte práškový cukor a premiešajte, aby sa cukor rovnomerne rozpustil.
- Ovocie rozložte na piškóty v tortovej forme.
- Šľahačku vyšľahajte do tuhého.
- Šľahačku naneste na vrchole koláča a rovnomerne ju rozotrite.
- Hotovú želatínu jemne nalejte na vrch šľahačky.
- Koláč nechajte vychladnúť v chladničke aspoň 2 hodiny, aby želatína stuhnula.
- Pred podávaním koláč krájte na plátky a dochutíte podľa chuti.
Dobrú chuť!
