Jogurtové pancakes (fotorecept). Pripravíte ich veľmi rýchlo.
Ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 vajcia
- 200 ml jogurtu
- 2 lyžice cukru
- štipka soli
- 1 kôra z citróna (strúhaná)
- olej na pečenie
Jogurtové pancakes (fotorecept)
Návod na prípravu:
- V miske zmiešame múku s práškom do pečiva.
- V inej miske rozšľaháme vajcia s cukrom a štipkou soli.
- Postupne pridávame jogurt a citrónovú kôru do zmesy z vajec a cukru.
- Až zmes zhustne, vmiešame múku s práškom do pečiva a dôkladne premiešame, kým nevytvoríme hladké cesto.
- Na panvici zohrejeme olej na strednej teplote.
- Na panvicu naberáme cesto lyžičkou a formujeme pancakes.
- Pečieme na miernom ohni z oboch strán, kým nie sú zlatisté a pevné.
- Hotové pancakes môžeme podávať s ovocím, džemom alebo čokoládovým posypom.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Jogurtové lievance
Jogurtové pancakes sú vynikajúcim spôsobom, ako začať deň. Sú nadýchane, zdravé a pripraviť si ich môžete za niekoľko minút. Tento recept vám ukáže, ako vyčarovať lahodné jogurtové pancakes, ktorých chuť si zamilujete vy aj vaša rodina.
Na výrobu jogurtových pancakes potrebujete:
- 1 hrnček jogurtu (prírodného alebo ochuteného)
- 1 hrnček hladkej múky
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1 vajce
- 1 prášok do pečiva
- Cukor podľa chuti
- Čerstvé ovocie na servírovanie (napríklad jahody, banány alebo čučoriedky)
- Med alebo javorový sirup na dosladenie
Pokyny na prípravu jogurtových pancakes
Príprava jogurtových pancakes je jednoduchá a rýchla. Najskôr si pripravte všetky ingrediencie a spojte ich v miske. Do veľkej misy pridajte jogurt, mlieko a vajce, a všetko dôkladne premiešajte.
Následne, v inej miske, zmiešajte múku, prášok do pečiva a cukor. Potom suché zložky pridajte k mokrým a jemne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili. Dbajte na to, aby ste cesto neprešľahali, inak budú pancakes tvrdé.
Na rozpálenej panvici s trochou oleja alebo masla nalejte cesto a formujte menšie pancakes. Smažte z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu. Hotové pancakes môžete podávať s čerstvým ovocím, medom alebo javorovým sirupom.
Oslávte sa touto jednoduchou receptúrou na jogurtové pancakes a užite si zdravú a chutnú alternatívu pre raňajky alebo dezert!
