Na prípravu kuracích pŕs potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kúsky kuracích pŕs
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie
– korenie (červená paprika, mletá rasca, mletý kmín)
Kaufland kuracie prsia recept
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme a osušíme papierovou utierkou.
2. Na jednom plechu si pripravíme soľ, korenie, červenú papriku, mletú rasca a mletý kmín.
3. Kuracie prsia si rozkrájame na menšie kúsky a obložíme ich soľou a korením. Dôkladne potierame, aby si koreniny dobre prichytili.
4. Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme do neho kuracie prsia. Smažíme na strednej teplote asi 5 minút z oboch strán, aby sa mäso zvnútra docielilo.
5. Po upečení mäso vyberieme z panvice a necháme ho chvíľu odpočívať.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s dusenou zeleninou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
