www kuracie soté sk – Recept

Tu je jednoduchý recept na kuraciu soté:

Suroviny:

• 500 gramov kuracieho mäsa (prsia alebo stehná), nakrájané na kúsky
• 1 cibuľa, nakrájaná na polmesiače
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1 červená paprika, nakrájaná na prúžky
• 1 zelená paprika, nakrájaná na prúžky
• 200 gramov hubiek (napríklad šampiňónov), nakrájaných na plátky
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice oleja na smaženie
• soľ a korenie podľa chuti

 

www kuracie soté sk – Recept

Postup:

1. Na panvici zahrejte olej a pridajte cibuľu a cesnak. Smažte ich dozlatova.
2. Pridajte kuracie mäso a smažte ho, kým nenaberie zlatú farbu a nie je úplne prepečené.
3. Pridajte papriky a huby a smažte ich spoločne s ostatnými surovinami, kým nezmäknú.
4. Nalejte sójovú omáčku a nechajte ju povariť pár minút, aby sa mohla premiešať so všetkými surovinami.
5. Ochutnajte soľou a korením a prípadne pridajte podľa potreby.
6. Soté servírujte s ryžou, cestovinami alebo pečenými zemiakmi.

Dobrú chuť!