Celozrnná žemľa je bohatým zdrojom živín a vynikajúcou voľbou pre zdravé stravovanie. Obsahuje približne 80-100 kalórií na jednu porciu (približne 30 gramov). Okrem toho, celozrnná žemľa je výborným zdrojom vlákniny, bielkovín a minerálov ako napríklad horčík, železo a zinok.
Vláknina v celozrnnej žemli pomáha udržiavať zdravú a funkčnú tráviacu sústavu, podporuje pocit sýtosti a prispieva k lepšiemu kontrolovaniu hladiny cukru v krvi.
Koľko kalórií má celozrnná žemľa?
Bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v celozrnnej žemli, sú dôležité pre regeneráciu tkanív a svalov. Minerály, ako je horčík, železo a zinok, sú nevyhnutné pre správnu funkciu organizmu a podporujú zdravie kostí, svalov a imunitný systém.
Preto, ak hľadáte zdravú a výživnú voľbu, celozrnná žemľa je skvelou voľbou. Môžete si ju vychutnať samotnú alebo ju použiť ako základ pre rôzne obložené chleby, sendviče alebo sendvičové torty.