Fašírka predstavuje pokrm, ktorý sa pripravuje z mletej masovej zmesy a rôznych ďalších ingrediencií, ako sú cibuľa, vajcia, koreniny a bylinky. Energetická hodnota fašírky sa môže líšiť v závislosti od porcie a metódy varenia.
V priemere sa však odhaduje, že jedna porcia fašírky obsahuje približne 250 až 350 kalórií.
Aký je kalorický obsah fašírky?
Je dôležité nezabúdať, že presne stanovená hodnota sa môže meniť v závislosti od receptu, vybraných prísad a spôsobu prípravy.
Ak sa snažíte držať si prehľad o svojom kalorickom príjme, odporúča sa poradiť s odborníkom na výživu alebo využiť potravinový kalkulátor, ktorý vám poskytne podrobnejšie údaje o kalóriách vo fašírke.
2) Koľko kalórií má fašírka?
Fašírka patrí medzi najpopulárnejšie jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen pri rodinných oslavách, ale aj ako rýchlu večeru. Mnohí sa pýtajú: aký je kalorický obsah fašírky? Odpoveď sa líši v závislosti od ingrediencií a veľkosti porcie. V tomto článku sa pozrieme na to, ako vytvoriť úžasné fašírky a zároveň sa oboznámime s ich nutričnými hodnotami.
Ingrediencie na fašírky
Na výrobu fašírok budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 500 g mletého mäsa (bravčové, hovädzie alebo hydinové)
– 1 cibuľa
– 1 strúčik cesnaku
– 1 vajce
– 100 g strúhanky
– soľ a koreniny podľa chuti
– olej na vyprážanie
Návod na prípravu fašírok
1. Najprv nakrájajte cibuľu a cesnak na jemno. Môžete ich tiež opražiť na panvici, aby získali lepšiu chuť.
2. V veľkej miske zmiešajte mleté mäso s cibuľou, cesnakom, vajcom a strúhankou. Osoľte a okoreňte podľa vlastného uváženia.
3. Zmes dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili.
4. Tvarujte malé fašírky a pražte ich na rozohriatej panvici s olejom z oboch strán, až pokým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú prepečené.
5. Hotové fašírky podávajte so zemiakmi, šalátom alebo omáčkou.
Nutričné hodnoty fašírok
Aký je kalorický obsah fašírky? Priemerne 100 g fašírky obsahuje okolo 250-300 kalórií, avšak toto číslo sa môže meniť v závislosti od použitého mäsa a množstva oleja. Ak máte záujem o sledovanie kalórií, zvoľte chudšie mäso a skúste namiesto vyprážania použiť pečenie. Takto si vychutnáte túto lahôdku bez pocitu viny!
