Koľko kalórií má ryža?
Ryža patrí medzi obľúbené obilniny, ktoré sa nachádzajú vo všetkých oblastiach sveta a predstavuje základnú potravinu v mnohých kuchyniach. Obsah kalórií v ryži sa môže líšiť v závislosti od jej druhu a spôsobu prípravy.
Vo všeobecnosti obsahuje 100 gramov uvarenej bielej ryže približne 130 až 150 kalórií. Ak sa rozhodnete pre hnedú ryžu, kalorický obsah sa mierne zvyšuje, keďže si zachováva obalové vrstvy.
Aký je kalorický obsah ryže?
Pri jedlách s ryžou je taktiež dôležité zohľadniť prílohy a spôsob varenia. Ak používate omáčky, maslo alebo iné tuky, kalorický príspevok sa môže výrazne navýšiť.
Ak máte záujem o konkrétny typ ryže alebo metódu jej prípravy, neváhajte sa opýtať na detaily.
2) Koľko kalórií má ryža?
Ryža je veľmi široko akceptovanou potravinou v rozličných kultúrach po celom svete, známa pre svoju flexibilitu a výživové hodnoty. Kalorická hodnota ryže však závisí od jej druhu a spôsobu spracovania.
-
Biela ryža: Tento najbežnejší variant ryže má po uvarení približne 130 kalórií na 100 gramov. Je bohatá na sacharidy, avšak má nízky obsah vlákniny a iných živín, pretože väčšina z nich je obsiahnutá v obale, ktorý bol pri spracovaní odstránený.
-
Hnedá ryža: Tento celozrnný variant ryže, ktorý si uchováva obal a klíček, má o niečo vyšší obsah kalórií v porovnaní s bielou ryžou – okolo 110-120 kalórií na 100 gramov po uvarení. Ide o zdravú alternatívu, ktorá poskytuje viac vlákniny, vitamínov a minerálov.
-
Jasminová a basmati ryža: Tieto varietty sú známe svojou aromatickou chuťou a obsahujú približne 130-140 kalórií na 100 gramov uvarenej ryže. Ich nutričné hodnoty sú podobné bielej ryži.
-
Divoká ryža: Napriek názvu patrí divoká ryža do inej rastlinnej rodiny a má nižší kalorický obsah. Na 100 gramov uvarenej divokej ryže nájdete prítomnosť približne 100-120 kalórií.
Je potrebné pamätať, že kalórie sa môžu líšiť aj podľa spôsobu varenia a akýkoľvek pridaný tuk (ako maslo alebo olej) určite zvýši celkový kalorický príspevok.
Pri sledovaní príjmu kalórií je dôležité zohľadniť aj vyváženosť stravy a celkový nutričný profil. Ryža môže byť integrovaná do zdravej a vyváženej diéty, pokiaľ je konzumovaná s mierou a kombinovaná s inými potravinami, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu.
