Tortilla predstavuje mexický plátok chleba, ktorý sa využíva v rôznych kulinárskych špecialitách. Množstvo kalórií v jednej tortille sa môže rozlišovať v závislosti od jej rozmerov a obsahu. Pri typickej veľkosti tortilly sa odhaduje, že obsahuje okolo 90-100 kalórií.
Aký je kalorický obsah tortilly?
Je však podstatné mať na pamäti, že kalorická hodnota sa môže meniť podľa prídavných komponentov, ako sú meso, zelenina či syry, ktoré sú používané na plnenie tortilly.
Aby ste získali presné údaje o kalóriách, odporúčam si preštudovať obal výrobku alebo sa poradiť s odborníkom na výživu. Taktiež je dobré mať na pamäti, že energetická hodnota sa môže líšiť podľa regiónu a značky produktu.
2) Koľko kalórií má tortilla?
Tortilla, sústreďujúca sa na tradičnú mexickú placku, sa väčšinou vyrába z kukuričnej alebo pšeničnej múky. Kalorický obsah tortilly sa líši na základe typu a veľkosti, ako aj konkrétnych zložiek, ktoré sú pri výrobe použité.
-
Kukuričná tortilla: Priemerný obsah kalórií sa pohybuje od 50 do 70 kalórií na jednu malú tortillu (približne 25 cm v priemere). Tieto tortilly sú často obľúbené v tradičnej mexickej gastronómii.
-
Pšeničná tortilla: Tieto tortilly majú o niečo vyšší kalorický obsah, a to približne 100 – 150 kalórií na kus, pričom to závisí od ich rozmerov a obsahu tuku (napríklad pridaním oleja alebo masla).
-
Veľkosť a ingrediencie: Kalorická hodnota môže tiež narásť, ak do tortilly pridáte ďalšie suroviny, ako sú syr, meso alebo omáčky. Napríklad burrito alebo quesadilla, kde sú tortilly naplnené rôznymi prísadami, môžu obsahovať 300 kalórií a viac.
-
Nutričné aspekty: Okrem kalórií sú tortilly zdrojom sacharidov a dodávajú aj niektoré vitamíny a minerály, najmä ak sú pripravené z celozrnnej múky.
Celkový pohľad naznačuje, že tortilla je výživným a chutným doplnkom mnohých jedál, avšak je dôležité sledovať množstvo a spôsob jej konzumácie, obzvlášť ak si strážite svoj kalorický príjem.
