Potrebujeme:
– 200 g horkého mlieka
– 3 vajcia
– 150 g cukru
– 75 g masla
– 1 balíček vanilkového cukru
– 200 g mletých orechov
Košíčky plnka
Postup:
1. V hrnci zmiešame mlieko, vajcia, cukor, maslo a vanilkový cukor. Zohrejeme na miernom ohni, necháme jemne povariť a stále miešame.
2. Potom pridáme mleté orechy a za stáleho miešania necháme zmes zahustiť.
3. Hotovú plnku necháme vychladnúť a potom ju použijeme na naplnenie pečiva, torty alebo koláča.
Dobrú chuť!