Evo recepta za ukusni kremasti kolač s bebe keksom:
Sastojci:
- 200 g bebe keksa
- 500 ml mlijeka
- 4 žlice šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 200 g maslaca
- 2 žličice vanilin šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
- čokoladne mrvice za dekoraciju
Krémeš z bebe keksov
Upute:
- U loncu zagrijte mlijeko, dodajte šećer i puding od vanilije. Kuhajte smjesu dok se ne zgusne, stalno miješajući.
- Maknite lonac s vatre i ostavite puding da se potpuno ohladi.
- U međuvremenu, u posudi izmiksajte maslac dok ne postane kremast. Dodajte vanilin šećer i nastavite miksati.
- Dodajte ohlađeni puding u kremasti maslac i miksajte sve dok se sastojci dobro ne sjedine.
- U posebnoj posudi, izmiksajte slatko vrhnje dok ne dobijete čvrsti šlag.
- Nježno umiješajte šlag u smjesu od maslaca i pudinga.
- U posudu za posluživanje redajte bebe kekse na dno.
- Prelijte kekse s pola pripremljene kreme.
- Napravite još jedan sloj bebe keksa i prelijte ostatkom kreme.
- Ukrasite kolač čokoladnim mrvicama.
- Ostavite kolač u hladnjaku barem 2 sata prije posluživanja kako bi se stisnuo.
- Uživajte u svježem i kremastom krémešu z bebe keksovima!
Napomena: Veličinu posude prilagodite količini keksa i kreme koju koristite. Ukoliko želite manju ili veću količinu kolača, jednostavno prilagodite proporcije sastojaka.
