Ponúkam ti recept na výbornú punčovú polevu:
Suroviny:
- 250 ml čerstvého pomarančového džúsu
- 100 g cukru
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 100 ml rumu
Výborná punčová poleva
Postup:
- V hrnci zmiešaj pomarančový džús a cukor. Prineste hrniec na strednú teplotu a nechajte zmes variť, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí.
- Medzitým v pohári zmiešaj kukuričný škrob s trochou vody, pokiaľ nevznikne hladká pasta.
- Pridaj pastu zo škrobu do hrnca so zmesou pomarančového džúsu a cukru a za stáleho miešania nechaj variť, pokiaľ poleva nezhustne.
- Keď je poleva hustá, pridaj rum a premiešaj.
- Opeč si nejakú dobrú palacinku a potri ju polevou. Môžeš tiež pridať trochu zmrzliny alebo čerstvého nasekaného ovocia pre dokonalý zážitok.
- Nakoniec posypte palacinky vareným cukrom a môžeš ich servírovať. Dobrú chuť!
Poznámka: Množstvo polevy a rumu môžeš upraviť podľa svojho vkusu. Dobrú chuť!
