Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Pripravíme krémovú česnačku, ktorá zahŕňa lahodnú kombináciu zeleniny, korenín a smotany. Chrumkavé krutóny potom dodajú pokrmu extra textúru a chuť. Nižšie nájdete recept:

Suroviny:

  • 2 lyžice masla
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nakrájané
  • 4 zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 2 mrkvy, ošúpané a nakrájané na tyčinky
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 šálka sladkej smotany na šľahanie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 4 plátky chleba, nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja

 

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Postup:

  1. Rozohrejte maslo v hrnci na strednom plameni. Pridajte cibuľu a cesnak a restujte, kým nezozlátnu.
  2. Pridajte zemiaky a mrkvu a restujte ďalších 5 minút.
  3. Pridajte zeleninový vývar a nechajte variť, kým sa zelenina zmäkčí.
  4. Pomocou mixéra alebo tyčového mixéra rozmixujte zeleninu do hladkej konzistencie.
  5. Pridajte sladkú smotanu na šľahanie a premiešajte. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  6. V ďalšej panvici zohrejte olivový olej a pridajte nakrájaný chlieb. Opečte krutóny dozlatista.
  7. Česnačku podávajte horúcu s štipkou čerstvého pažítky a chrumkavými krutónmi. Dobrú chuť!

Tento recept je ideálny pre studené zimné dni, keď si prajete zohriať svoje telo chutným a sýtim jedlom. Dúfame, že si ho užijete!

 

2)

Ahojte, milí čitatelia! Dnes sa s vami podelím o skvelý recept na chrumkavé pečivo, ktoré si zamilujete. Toto pečivo sa skvele hodí na raňajky, ale aj ako chutný snack počas dňa. Jeho príprava je jednoduchá a výborná chuť vás určite nadchne!

Ingrediencie

Ako každý dobrý recept, aj tento začína kvalitnými ingredienciami. Tu je zoznam toho, čo budete potrebovať:

  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 100 g masla
  • 50 g cukru
  • 2 vajcia
  • 1 balíček droždia
  • štipka soli
  • sezamové semienka na posypanie
  • vajíčko na potretie

Postup prípravy

Než začnete, nezabudnite si predhriať rúru na 180 °C. Teraz sa pozrime na postup prípravy:

  1. V miske zmiešajte múku, cukor, soľ a droždie. Pridajte rozpustené maslo a mlieko, potom zamiešajte.
  2. Pridajte vajcia a miesite cesto, kým nebude hladké a elastické. Cesto prykryte utierkou a nechajte na teplom mieste kysnúť asi 1 hodinu.
  3. Po vykysnutí cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 1 cm. Vykrájajte tvar podľa vašej chuti a uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  4. Povrch potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte sezamovými semienkami.
  5. Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým nebudú chrumkavé a zlatisté.

Nezabudnite si na konci vychutnať svoje chrumkavé pečivo s obľúbeným džemom alebo nátierkou. Prajem vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

12 Komentárov

  1. Matiasko Bohdana píše:

    Recept znie skvele! Určite si ho vyskúšam, milujem krémové polievky.

  2. Lubina Eva píše:

    Tento recept si musím určite vyskúšať, zvlášť teraz na jeseň, kedy sú takéto jedlá najlepšie.

  3. Janko123 píše:

    Tento recept na krémovú česnačku je skutočne fantastický! Veľmi sa mi páči, ako sa všetky ingrediencie spoja do lahodného jedla. Určite ho vyskúšam počas chladných večerov. Dúfam, že sa mi podarí spraviť tak dobré, ako vy!

  4. MartaK píše:

    Wow, táto krémová cesnačka vyzerá úžasne! Hlavne s tými chrumkavými krutónmi to musí byť lahodné. Neviem sa dočkať, kedy ju pripravím pre svoju rodinu. Ďakujem za tento skvelý recept!

  5. VeselýPeťo píše:

    Ahojte! Musím povedať, že tento recept je presne to, čo potrebujem na zimu! Krémová cesnačka s krutónmi znie ako perfektná kombinácia. Som si istý, že bude chutiť báječne. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. KocúrČiko píše:

    Tento recept na česnačku ma úplne očaril! Je tak jednoduchý a pritom vyzerá veľmi chutne. Nemôžem sa dočkať, keď si ho pripravím na víkendový obed. Určite pridám aj nejaké bylinky na ozdobu!

  7. Zlatko45 píše:

    Super tip na prípravu česnačky! Mám rád jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj rýchlo pripravené. Krémová konzistencia a chrumkavé krutóny určite dodajú pokrmu tú správnu chuť. Teším sa na varenie!

  8. PečenýJablko píše:

    Tento recept na krémovú česnačku vyzerá úžasne! Už sa teším, ako si ju pripravím. Myslím, že chrumkavé krutóny dodajú pokrmu skvelú chuť. Určite to bude ideálne na zimu, keď sa vonku ochladí!

  9. ZelenýPetržlen píše:

    Wow, táto česnačka je presne to, čo potrebujem na zahriatie! Kombinácia zeleniny a smotany znie skvele. Už som si urobil nákupný zoznam a plánujem ju uvariť tento víkend. Dúfam, že všetkým bude chutiť!

  10. KreatívnyKuchár píše:

    Skvelý recept! Krémová cesnačka s krutónmi je mojím obľúbeným jedlom v zime. Je to jednoduché a veľmi chutné. Myslím, že s touto kombináciou nemôžem nič pokaziť. Teším sa na varenie a ochutnávanie!

  11. SvetlýÚsmev píše:

    Tento recept na česnačku ma veľmi nadchol! Znie to tak chutne a zdravé zároveň. Rád varím pre rodinu a verím, že im tento recept určite ulahodí. Krutóny sú skvelý nápad na oživenie jedla!

  12. VeselýRybár píše:

    Česnačka so smotanou? To je super kombinácia! Mám rád recepty, ktoré sú jednoduché a chutné zároveň. Hneď ako pôjdem do obchodu, kúpim všetky potrebné suroviny a pustím sa do varenia.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *