Tu je jednoduchý recept na krémovú polievku z kyslých uhoriek:
Suroviny:
- 500 g kyslých uhorkových plátkov
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 zemiaky
- 500 ml zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na opekanie
Postup:
- Cibuľu a cesnak olúpte a jemne nakrájajte. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
- Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatisto-hnedú farbu.
- Pridajte nakrájané zemiaky a kyslé uhorky a orestujte ich spolu ešte pár minút.
- Znížte teplotu a pridajte zeleninový vývar. Varte, kým zemiaky nezmäknú a uhorčiny sa zjemnia.
- Odstavte z ohňa a nechajte zmes vychladnúť. Potom ju pásťte do mixéra alebo použite mixér na prípravu hladkej konzistencie.
- Vráťte polievku späť na sporák a privedte ju k varu. Zmiešajte ju so smotanou na varenie a dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Podávajte ju horúcu so čerstvým chlebom alebo krutónmi na ozdobu.
Dúfam, že si vychutnáte túto lahodnú krémovú polievku z kyslých uhoriek!
2)
Ak hľadáte zaujímavý a chutný spôsob, ako využiť kyslé uhorky, táto krémová polievka z kyslých uhoriek je pre vás ideálnou voľbou. Tento recept vás naučí, ako pripraviť lahodnú a výživnú polievku, ktorá zohreje vaše srdce a poteší chuťové poháriky.
Ingrediencie na krémovú polievku
Na prípravu tejto skvelej polievky budete potrebovať:
- 3 stredne veľké zemiaky, nakrájané na kocky
- 1 veľkú cibuľu, nasekanú
- 2-3 kyslé uhorky, nakrájané na malé kúsky
- 1 liter zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 1 lyžicu rastlinného oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvú petržlenovú vňať na ozdobenie
Postup prípravy
Začnite tým, že orestujete nasekanú cibuľu na oleji v hrnci, kým nezmäkne a nezíska zlatistú farbu. Potom pridajte nakrájané zemiaky a kyslé uhorky. Všetko dobre premiešajte a o chvíľu zalejte zeleninovým vývarom. Nechajte variť asi 20-25 minút, až kým zemiaky nezmäknú.
Keď sú zemiaky hotové, stiahnite hrniec z ohňa a pomocou tyčového mixéra rozmixujte polievku dohladka. Následne pridajte smotanu na varenie, soľ a korenie a dobre premiešajte. Nezabudnite podávať horúce s čerstvou petržlenovou vňaťou na vrchu pre ešte lepší vzhľad a chuť.
Táto jednoduchá a chutná krémová polievka z kyslých uhoriek vás určite osloví. Vychutnajte si ju s chlebom alebo jemným pečivom a zdieľajte tento recept s rodinou a priateľmi!
Tento recept na krémovú polievku z kyslých uhoriek vyzerá fantasticky! Kyslé uhorky sú skvelé na osvieženie a určite dodajú polievke jedinečnú chuť. Určite ho vyskúšam, teším sa na tú lahodnosť!
Wow, táto krémová polievka z kyslých uhoriek je veľmi zaujímavý nápad! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať uhorky s polievkou. Určite to skúsim, vyzerá to chutne a zdravé!
Skvelý recept! Krémová polievka z kyslých uhoriek je super spôsob, ako využiť uhorky. Znie to jednoducho a veľmi chutne. Už sa teším, ako si ju pripravím na večeru!
Tento recept ma naozaj nadchol! Kombinácia kyslých uhoriek so smotanou je niečo, čo som ešte nikdy neskúsil. Znie to perfektne a určite osloví aj moju rodinu. Idem do toho hneď teraz!
Recept na krémovú polievku z kyslých uhoriek je skvelý tip pre každého! Kyslé uhorky sú nielen chutné, ale aj zdravé. Teším sa, že si tento recept vyskúšam a podelím sa oň s priateľmi!
Tento recept na krémovú polievku z kyslých uhoriek je úžasný! Ešte nikdy som si nevedel predstaviť, ako by mohli byť uhorky v polievke, ale vyzerá to skvele. Určite to vyskúšam a podám s čerstvým chlebom!
Wow, táto polievka z kyslých uhoriek ma veľmi zaujala! Rád skúšam nové recepty a toto vyzerá ako niečo skutočne unikátne. Určite sa k nemu vrátim a poteším rodinu niečím novým a chutným!
Skvelý nápad na recept! Nikdy som si nemyslel, že by kyslé uhorky mohli byť v polievke. Veľmi sa teším, že to vyskúšam. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!
Tento recept na krémovú polievku je presne to, čo som hľadal! Rád varím a experimentujem s novými prísadami. Kyslé uhorky sú výborný nápad. Určite sa k tomu dostanem tento víkend!
Jéj, táto krémová polievka z kyslých uhoriek vyzerá fantasticky! Milujem varenie a objavovanie nových chutí. Kyslé uhorky sú úžasné a teším sa, že ich môžem použiť v polievke. Vďaka za skvelý recept!
Tento recept na krémovú polievku z kyslých uhoriek je jednoducho fantastický! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Určite to bude skvelé jedlo na rodinný obed. Mám rada kombináciu chutí a táto polievka vyzerá veľmi lákavo!
Wow, krémová polievka z kyslých uhoriek? To je niečo úplne iné! Myslím si, že to bude skvelá pochúťka. Určite si ju pripravím a pozvem aj priateľov. Znie to veľmi chutne a zdravé!
Tento recept ma naozaj zaujal! Kyslé uhorky v polievke? Znie to ako skvelý nápad! Už sa teším, ako si túto lahodnú polievku pripravím. Myslím, že sa stane hitom na mojej večeri!
To je skvelý spôsob, ako využiť kyslé uhorky! Polievka vyzerá veľmi chutne a určite ju vyskúšam. Je to perfektný recept na chladné dni. Dúfam, že bude taká dobrá, ako vyzerá!
Užasný recept! Nikdy som nepomyslel, že by sa kyslé uhorky dali použiť v polievke. Znie to ako veľmi zaujímavé spojenie chutí. Naozaj sa teším, až si túto polievku pripravím doma!