Krémova polievka zo šltého hrachu

Ingrediencie:
– 500 g zeleného šltého hrachu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 zemiaky
– 1 l zeleninového vývaru
– 200 ml smotany na šľahanie
– soľ podľa chuti
– čerstvo mleté čierne korenie
– petržlenová vňať na ozdobenie

 

Krémová polievka z hrachu

Postup:
1. Hrášok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou.
2. Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky. Cesnak roztlačíme.
3. V hrnci zohrejeme trochu oleja a na ňom opražíme cibuľu s cesnakom, až kým nezosklovatie.
4. Pridáme nasekané zemiaky a hrášok, a zalejeme zeleninovým vývarom. Dochutíme soľou a korením.
5. Všetko varíme, kým zemiaky a hrášok nezmäknú.
6. Zmes rozmixujeme dohladka pomocou mixéra alebo šľahačky na polievky.
7. Pridáme smotanu na šľahanie a dôkladne premiešame.
8. Polievku jemne zohrejeme na nízkom ohni, až kým nezačne vrieť.
9. Servírujeme ozdobené petržlenovou vňaťou.

Polievka z ovsených vločiek s vajcom

Polievka z ovsených vločiek s vajcom

Čítať viac »

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Túto polievku som robil minulý víkend a bola vynikajúca! Krémová a plná chuti, presne ako som si predstavoval. Môj syn ju zjedol celú a dokonca si pýtal ďalšiu porciu. Odporúčam každému, kto má rád zdravé jedlá!

  2. MiaLovesCooking píše:

    Wow, táto krémová polievka zo šltého hrachu je fantastická! Pripravila som ju pre rodinu a všetkým veľmi chutila. Zelenina je skvelá na zimu a tá smotana dodáva úžasnú chuť. Určite ju urobím znova!

  3. Kocurik89 píše:

    Som nadšený z tejto polievky! Hrášok má skvelú chuť a v kombinácii so smotanou to je jednoducho lahôdka. Veľmi jednoduché na prípravu, určite odporúčam všetkým kuchárom aj kuchárkam. Dobrú chuť prajem!

  4. ZuzkaZeleninka píše:

    Neskutočne chutná polievka! Príprava bola rýchla a ľahká, dokonca aj moje deti sa zapojili do varenia. Výsledok? Skvelé jedlo plné živín! Ďakujem za tento recept, určite ho pridám do svojho obľúbeného zoznamu.

  5. MiloFun2 píše:

    Ahojte! Túto polievku sme si spravili s priateľmi na večer a boli sme ohromení! Krémová textúra a lahodná chuť sú perfektnou kombináciou. Určite budeme tento recept opakovať, je to hit medzi nami!

  6. Janko123 píše:

    Tento recept na polievku vyzerá skvele! Hrášok je super a ja ho milujem. Určite to vyskúšam, pretože mám rád krémové polievky. Ďakujem za zdieľanie! Dúfam, že aj ostatným bude chutiť.

  7. ZeleninkaFan píše:

    Wow, krémová polievka zo šltého hrachu! To znie fantasticky! Rada varím zdravé jedlá a toto je presne to, čo potrebujem. Určite sa pustím do prípravy. Ďakujem za tento úžasný recept!

  8. VeselýKuchár píše:

    Toto je úžasný nápad na večeru! Polievka vyzerá veľmi chutne a je jednoduchá na prípravu. Hrášok v kombinácii so smotanou musí byť lahodné. Teším sa na varenie podľa vášho receptu!

  9. Svetluška23 píše:

    Juchú, milujem krémové polievky! Tento recept ma veľmi zaujal a určite ho skúsim pridať do môjho jedálneho lístka. Je to rýchle a zdravé jedlo, čo je pre mňa dôležité. Ďakujem za tip!

  10. KreatívnaDuša píše:

    Tento recept ma úplne očaril! Kombinácia hrášku a smotany znie fantasticky. Určite to pripravím na rodinnú večeru, som si istý, že všetkým bude chutiť. Dík za inšpiráciu!